Commentaire de ETTORE
sur Aliments ultra-transformés : opacité sur leur origine...
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Bonjour Rosemar...
Il y a bien d’autres questionnements, relatifs à notre alimentation.
Et pas seulement ceUX que vous citez, pour les « aliments transformés ».
Dernièrement, nous avons eu, une véritable mise en garde, concernant la qualité des eaux minérales, et leur pratique de filtrage...
Récemment, les pizzas, le lait, etc etc..( souvent les mêmes « groupes »).
Les rappels de produits sont légions.
Ce qui pousse à s’interroger sur la sécurité alimentaire.
Mais quid de ces repas livrés sur simple click, venant d’officines sans enseignes extérieures, parfois installés dans des locaux insalubres, et employant des personnels pas du tout qualifiés, et même, avec une égale réciprocité d’hygiène dangereuse, entre les locaux et les « cuisiniers » ?.
C’est aussi cela la réalité crue des « aliments transformés ».
Parce que, en dehors de se préoccuper de l’origine des composants, il faudrait également connaitre le processus de fabrication.
Et surtout, surtout faire appliquer les règles sanitaires.
Et combien croyez vous qu’il y ait d’inspecteurs à la DDPP ????
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