Aliments ultra-transformés : opacité sur leur origine...
"La question a de nouveau été soulevée par la crise agricole : le flou qui entoure les étiquettes sur les produits. Un label France ou un drapeau sur les emballages ne suffit en effet pas à garantir l’origine d’un produit. C’est encore plus difficile dans la catégorie des produits ultra-transformés.
Dans les assiettes des Français, les plats ultra-transformés représentent un tiers de l’alimentation : gratins de macaronis au jambon, merlu aux légumes, raviolis au bacon,
Leur point commun : une grande zone d’ombre sur l’origine de leurs ingrédients.
"L'origine, la traçabilité n'est pas toujours bien indiqué...", dit un consommateur.
"Qu'est ce que cela vous inspire ?", interroge une journaliste. "Ben, du flou..." répond une jeune femme.
Sur l’étiquette de ces produits, par exemple, aucun détail sur la provenance du lait, du jambon ou du poisson, et c’est parfaitement légal.
Si les industriels doivent indiquer l'origine des produits bruts, comme la viande ou les fruits et légumes, c’est facultatif pour les produits transformés. Par exemple, un carpaccio de bœuf qui contient en majorité de la viande et de l’huile d’olive devient un produit transformé... plus besoin de préciser d'où il vient.
En rayon, certains plats affichent Union Européenne, mais difficile de s'y fier...
Du poulet élevé en Ukraine mais transformé aux Pays-Bas, en Pologne ou en Belgique peut ensuite être vendu chez nous avec le sigle : origine UE.
Il existe même une autre mention très fréquente : origine UE et Non UE, une mention volontairement floue et bien pratique pour les industriels selon Olivier Andrault, chargé de mission chez UFC-Que Choisir.
"Lorsque vous avez une indication origine UE ou non UE, cela veut simplement dire que votre ingrédient vient de quelque part sur la terre, le fabricant veut garder l'opacité totale sur l'origine de ses produits et notamment cacher au consommateur des origines qui ne sont pas forcément vendeuses", explique-t-il.
En 2017, le gouvernement avait lancé une expérimentation qui obligeait les fabricants à indiquer la provenance de la viande et du lait dans les plats transformés. Mais ce test a pris fin..."
Une chose est sûre : les aliments ultra transformés sont souvent peu chers... si bien que les consommateurs ne regardent pas la composition des produits ni leur origine. Ils ne voient que le prix attractif, d'autant que l'inflation pèse sur les ménages les plus modestes...
Les pauvres sont donc une fois de plus pénalisés...
Le blog :
http://rosemar.over-blog.com/2024/02/aliments-ultra-transformes-opacite-sur-leur-origine.html
Source :
50 réactions à cet article
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Rosemar, celle qui ne connaît rien à rien, mais que cela n’empêche pas d’ouvrir son clapet.
Plus nul que toi, je ne vois que Gruni, même si la différence ne saute pas aux yeux.
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@xana
C’est un peu la cas de tous les gens qui, sans le soutenir, font le jeu du régime Macronien, des gens qui se disent souvent de gauche, mais acceptent d’avaler la pilule néolibérale pire que le Tatcherisme, du moment qu’elle est enrobée d’un peu de progressisme et d’un peu de wokisme... -
@mac & xana
c’est un assez bon résumé que je plussoie aussi (memes constats) -
@xana
32 lignes en 13 paragraphe, ça c’est de l’aéré !
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@Seth
Paragraphes
Pénible cette impossibilité de corriger !!!
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@Seth
C’est fait pour faciliter la lecture sur un écran...
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@rosemar
« L’origine, la traçabilité n’est pas toujours bien indiqué... », dit un consommateur.
« L’origine, la traçabilité n’est pas toujours bien indiqué... », dit un consommateur.
« Qu’est ce que cela vous inspire ? », interroge une journaliste. « Ben, du flou... » répond une jeune femme.
Pris au hasard, 3 paragraphes. Vous avez bien vu, 3 !!! Vachement faciles à lire la littérature rosemaresque.
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Rosemar, c’est presque un article par jour...
On attend sa réaction à l’interview de Putin par T Carlson, ou sa reprise de la réaction des canards de l’oligarchie financière mondialiste, qu’elle cite régulièrement et par le prisme desquels elle semble forger la plupart de ses opinions.
A propos je vous ai répondu concernant la poste qui ne serait pas pareille que Facebook, car on ne pourrait pas contrôler ses contenus :
@rosemar
1-Donc en grande « démocrate » vous semblez êtes pour le vérification des contenus ?
2— Le fait que l’on ne puisse pas vérifier ses contenus comme pour la poste, rend-il ce moyen de communication moins dangereux ?
3-En fait si, on peut vérifier le contenu des lettres de la poste, toutes les dictatures l’ont fait. Si c’est un non sujet à l’heure actuelle, c’est simplement que plus grand monde n’utilise plus la poste...Ne seriez-vous pas la voix bêlante de cette soi-disant démocratie sociale libérale qu’est l’UE, qui non contente de contourner les référendum pour se maintenir, veut maintenant contrôler l’information dans tout son espace ?
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@mac
Bah facile elle est pour les cameras à reconnaissance faciales qu’on est en train d’installer partout dans l’espace public pour retablir la sécurité et pallié à l’enrichissement culturel chance pour la france qu’elle, l’extreme gauche et les escroclogistes nous ont vendu depuis des années
Comme les moulins à vents qui font juste exploser la facture des Francais (+10% encore la ce mois ci)
Les gus contre les retenues d’eau car la meteo n’est pas un long fleuve tranquille et les gus dans le nord vont encore etre innondés comme des gros cons, mais tant que l’idéologie de pas deranger un barrage de castors (et pour ause les barrages elle connais) tout va bien l’idéologie est sauve
Les poubbelles electriques qui pourrissent le reste du monde tout va bien c’est propre chez le/la bobo bien pensante, puis exclure les plus pprécaires avec les ZFE c’est normal, comme les plus pauvres qui restent dehors avec les classes energétiques plus accessibles alors que le marché de la loc est déja sous l’eau..
La Piquouze etles enfermements, couvre feux, ausweiss délirants , mesures délirantes c’etais trop trop trop bien la preuve ils/elles ont remis le couvert la aux derniere présidentielles au deuxieme tour...et pas voté contre pour ejecter les liberticides et les apotres du mondialisme du grand remplacement qui pille les pays et détruis le notre par la meme occasion
Ah mais tout va si bien, elle en remettra une couche dans l’urne encore sous peu -
@Ouam (Paria statutaire non vacciné)
Vous racontez vraiment n’importe quoi ! bla bla bla...
http://rosemar.over-blog.com/2023/06/une-societe-de-surveillance-generalisee.html
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@mac
Vous êtes donc contre la charte d’Agoravox ?
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@rosemar
a force de faire comme macron dire tout et son contraire cela en deviens juste inaudible (comme lui) désolé -
@rosemar
Vous êtes donc contre la charte d’Agoravox ?
Précisez donc en quoi je serais contre la charte d’Agoravox ? -
@mac
pour votre information :
https://www.agoravox.fr/qui-sommes-nous/article/charte-de-bonne-conduite-pour-les-70446
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@rosemar
Et donc ?
Merci de me préciser ce que je n’aurais pas respecté là-dedans, car là je ne vois pas...
Je combat éventuellement les idées, non les personnes qui les expriment et veille à ne pas insulter celles-ci... -
@rosemar
Si c’est sur la forme, pour avoir repris le commentaire d’un autre article, je veillerai à ne pas réitérer ceci... -
@mac
Rosemar, c’est presque un article par jour...
A ce propos, quelqu’un aurait-il vu le Dr A ?
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N’ayant trouvé aucun élément de traçabilité sur un produit, j’ai sollicité la direction de l’hypermarché où je l’avais acheté, et on m’a répondu qu’il y avait un code et qu’il suffaisait de consulter google en tapant ce code, ce que je fis.
Et je me trouvai ainsi devant l’adresse de la centrale d’achat du groupe commercial auquel appartient la grande surface. Même chose pour savoir ce que je donnais à bouffer à mes chats, j’ai tapé le code imprimé sur le sachet et je suis tombé sur l’adresse d’une société d’import export basée en Normandie.
La DGCCRF m’a expliqué qu’il suffisait que je téléphone aux entreprises en question pour leur demander d’ou venaient leurs produits. Ce que je fis, mais personne ne décroche...
La traçabilité s’arrête là. Pour connaitre le nom et l’adresse de l’éleveur de votre poulet fermier, il faut acheter une marque bien connue qui n’a pas besoin que je lui fasse de la publicité et dont les porduits d’une qualité correcte n’ont qu’un inconvénient : leur prix.
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@S. Lampion
MERCI pour ce témoignage très instructif...
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@S. Lampion
Enfin un commentaire intéressant ! Les autres sont là pour brailler...
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@S. Lampion
Et, en plus la cheapflation : (quel terme barbare !)
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@S. Lampion
Les autres sont là pour brailler, mais ne rien dire...
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@rosemar
Quand on a de l’esprit, on brille.
Quand on n’en a pas, on braille.
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@S. Lampion
Maîtresse Rose te reconnait comme bon premier, félicitations.
Les autres c’est rien que des braillards et des malfaisants, elle a dit la maîtresse.
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@S. Lampion
C’est çui qui dit qui y’est.
Bisque bisque rage ! -
@rosemar
Les autres sont là pour brailler, mais ne rien dire...
Par contre vous, vous enfoncez des portes ouvertes ou reprenez les articles de la « presse de grand chemin » et vous pensez faire du journalisme citoyen ?
Visiblement, vu les notes obtenues par vos articles ou vos commentaires, vos arguments ne semblent pas faire mouche... -
@rosemar
Les autres sont là pour brailler, mais ne rien dire...Pour rester sur le sujet de la malbouffe, je ne fais pas que brailler...
En 2021, j’avais proposé un article présentant un téléfilm nommé « Le jardinier récalcitrant » de Maurice Failevic et Jean Claude Carrière. Je me réjouissais qu’il reste une copie de cette oeuvre, alors que même Jean Claude Carrière pensait qu’il n’en existait plus. Mon article avait été proposé en pleine période Covid, je donnais un lien vers cette copie du téléfilm, mais il n’a malheureusement pas été retenu. Je reproposerai cet article à la modération, car il est on ne peut plus d’actualité... -
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Bonsoir Rosemar...
Dans « ali-MENT ultra transformés— opacité sur leurs origines.. »..
Vous avez oublié d’y adjoindre, notre claaaaasse politique !
Tout aussi estampillée au label Bleu Blanc Rouge, mais dont les valeurs, et pas que nutritives, sont bien bien en deça, de ce que leur étiquette promeut !
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@ETTORE
au risque de me répéter, je rappelle que, s’il était écrit « dubo dubo dubonnet » sur les cloisons des vespasiennes à Paris, c’en étéit pas qui coulait dedans
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Avec toutes les saloperies qu’il y a dans les aliments transformés et les plats cuisinés on ne se demande même plus d’où vient l’infertilité, ha il ne faut pas le dire car ça mettrait les lobbies et nos politiques qui encaissent leur pognon en colère .....
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En fRance on aime bien la merde labelisée .....
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Et qu’et-ce que cela peut bien faire qu’il y ait une opacité sur l’origine des aliments ultra-transformés ?
Pourquoi ce titre, pour cet article ? Quel est le problème avec l’origine des aliments ultra-transformés ? Quelle importance de connaître « l’origine » des aliments transformés ?
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@rosemar
Mais quelle importance de connaitre « l’origine des produits ultra-transformés » ?Votre lien concerne « la qualité » des produits transformés« !
Et puis, ceux qui souhaitent ingurgiter des produits ultra-transformés ne le font pas en toute innocence. Il existe une différence fondamentale entre un produit »brut" que l’on cuisine et un produit ultra-transformé. Tout le monde sait faire la différence. Après, si l’on ne souhaite pas cuisiner des produits bruts et s’en remettre à des produits ultra-transformés, il y a un prix à payer.
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il y a bien une opacité totale sur les comptes et dépenses de l’état ....
En plus tout les chiffres annoncés sont faux, délinquance, chômage , dette, immigration etc....
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Y’a pas à dire , elle envoie du copieux la Rosita maria del mar,
Elle ,ventile, pour faciliter la lecture , éparpille par petits bouts façon puzzle ,elle dynamite , dispatche aux 4 coins d’AGVX ...
Faut la soigner ,lui faire une ordonnance...une sévère ,lui montrer akikékoze ..non mais des fois !
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opacité sur leur origine : encore une ménagère de plus de 50 ans qui ne sait pas lire une étiquette !
C’est bien marqué : « origine ue et non ue »-
Elle va acheter du « yoghurt low fat choc chip » et l’étiquette est en anglais ...
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Bonjour Rosemar...
Il y a bien d’autres questionnements, relatifs à notre alimentation.
Et pas seulement ceUX que vous citez, pour les « aliments transformés ».
Dernièrement, nous avons eu, une véritable mise en garde, concernant la qualité des eaux minérales, et leur pratique de filtrage...
Récemment, les pizzas, le lait, etc etc..( souvent les mêmes « groupes »).
Les rappels de produits sont légions.
Ce qui pousse à s’interroger sur la sécurité alimentaire.
Mais quid de ces repas livrés sur simple click, venant d’officines sans enseignes extérieures, parfois installés dans des locaux insalubres, et employant des personnels pas du tout qualifiés, et même, avec une égale réciprocité d’hygiène dangereuse, entre les locaux et les « cuisiniers » ?.
C’est aussi cela la réalité crue des « aliments transformés ».
Parce que, en dehors de se préoccuper de l’origine des composants, il faudrait également connaitre le processus de fabrication.
Et surtout, surtout faire appliquer les règles sanitaires.
Et combien croyez vous qu’il y ait d’inspecteurs à la DDPP ????
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@rosemar
Un blog sur un site où si on ne paye pas 2 balles ont accepte la pub, si on veut pas être emmerdé, on raque !
Quand vous aurez 2 minutes, vous nous ferez aussi un petit cours sur les sites commerciaux où l’on va critiquer hardi-petit en se faisant prendre pour un ... (à vous de choisir).
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@Seth
Vous ne connaissez pas Ublock ? C’est gratuit !
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@rosemar
Il ne s’agit pas de Ublock mais d’Overblog.
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Les pourris du GVT français se cachent comme des petits gamins d’école communale , bande de merdeux ....
« Nous allons manquer de terre » : les grands fonds d’investissement achètent tout, « personne ne le dit »
« Nous allons devoir fuir nos terres, on ne peut lutter », dénonce un agriculteur espagnol d’Estrémadure.Les fonds de pension achètent des terres à tour de bras partout dans le monde.
Parmi ceux-ci (https://www.agroberichtenbuitenland.nl/actueel/nieuws/2023/01/17/spain-investment-funds-are-the-new-landowners-of-spanish-agriculture), le canadien PSP, le Climate Asset Management (banque HSBC) et le fonds de pension américain TIAA (https://en.wikipedia.org/wiki/TIAA).
Encore plus opaque que Vanguard (https://t.me/kompromatmedia/4791),
TIAA a été fondé par Andrew Carnegie (https://en.wikipedia.org/wiki/TIAA), dont les Medals for Philantropy ont été attribuées (https://www.moaf.org/exhibits/andrew-carnegie/medal-philanthropy) aux « usual suspects » : notamment Ted Turner, George Soros et l’incontournable Bill Gates.
Auxiliaire zélée du « Grand Capital », la Commission européenne a approuvé
(https://www.reuters.com/world/europe/eu-okays-161-bln-dutch-govt-buy-out-farmers-reduce-nitrogen-2023-05-02/) en mai 2023 un plan de rachat de terres agricoles porté par le Premier ministre néerlandais Mark Rutte, qui est membre contributeur du Forum économique mondial (WEF).
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Nos Amis Agriculteurs Allemands (toujours dans le silence des médias) organisent aujourd’hui un blocage blocage des ponts tout le long de l’autoroute A7 qui va de la frontière autrichienne (Füssen) à la frontière danoise (Flensburg).
Ils appellent aussi les personnes qui ne sont pas agriculteurs mais qui sont en colère à participer
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Voici la liste des entreprises qui soutiennent officiellement ce mouvement raciste envers les blancs :
Cisco
Eaze
Etsy
Grubhub
IBM
Microsoft
Niantique
Peloton
Reddit
Shopify
Au-dessus de
Comcast
Détendu
Pay Pal
Andreessen Horowitz
bourdon
DocuSign
PorteDash
Entreprises d’allumettes
SoftBank
TIC Tac
Ben & Jerry’s
Cible
Groupe UnitedHealth
Netflix-
« Les pauvres sont donc une fois de plus pénalisés » OMG, cela aurait changé et on ne me l’aurait pas dit ? Ré-invention du robinet à eau tiède.
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Lons-le-Saunier. « Je l’ai pris pour une menace » : les boulangers se font rappeler à l’ordre
Alors qu’à Lons-le-Saunier, les boulangers s’opposent à l’arrivée de deux chaines de boulangerie, ils viennent de recevoir un rappel à l’ordre du ministère de l’Économie.
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