Merci Nabum, pour cette belle ode chaleureuse, et parfumée, dédiée à cette boisson des Dieux.
C’est devenu effectivement ( olf—activement) la signature odorante de bien des marchés de Noël, ( et pas qu’en France, puisque nos cousins germains, baignent dans les mêmes effluves épicées, saucisses au curry, y cohabitant, à qui couvre l’autre ).
Cette boisson, c’est bien beau....Et bon...
Mais sans vouloir casser la magie gustative qui l’entoure....Il faut tout de même signaler certains abus ( jusqu’à plus soif) de tarifications, qui portent le verre de ce breuvage réconfortant à plus de 7 euros la lapée, faisant de lui une véritable épice à valeur ajoutée.
Je suis frappé, également, par le côté sanitaire de ce service réconfortant...
Depuis quelques temps, et pour des raisons écologiques, il est vendu, et servi, dans des verres...Consignés ! C’est une très bonne chose, au regard de la pollution, des gobelets cartonnés, jetés n’importe où !
Et, en principe en fin de soirée, les verres restitués, sont pris en charge par un CAT, qui les passent au lave vaisselle, et les restituent, pour le service futur !
Sauf que....Devant l’affluence, et la demande grandissante, les verres en retour de consigne, sont simplement passés sous un peu d’eau, et resservis remplis, encore dégoulinants, de cette eau de lavage, mainte fois réutilisée.
Alors je sais, c’est casser un peu cette magie de Noël, qui nous réchauffe le corps...
Mais malheureusement, entre ceux extérieurs aux chalets décorés, et ceux qui y sont dedans, il y a surtout une histoire de gros sous, pour qui la magie, n’est qu’un tour de passe passe, aidé en cela par le scintillement des guirlandes hypnotiques.
Bien à vous C’est nabum .