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Commentaire de Seth

sur Les bouchées à la Reine


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Seth 17 décembre 16:36

@ricoxy

J’en ai beaucoup mangé aussi, on les préparait dans ma famille maternelle donc chez nous aussi avec du ris de veau et des champignons frais et bien sûr la sauce financière au madère. On commandait les feuilletés chez un pâtissier qui les faisait lui-même.

C’était à mourir smiley

J’ai l’impression d’être préhistorique en parlant de tout ça.

On mangeait aussi chez nous du poulet au verjus oublié aujourd’hui. smiley


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