En réponse à :
Le réfrigérateur n’est pas indispensable, tout dépend où l’on habite.
Pa exemple j’ai vécu l’expérience d’une colocation en montagne dans un lieu respecté par la main de l’homme, et nous avons vécu longtemps sans. Ca ne posait aucun problème.
Un jardin potager/fruitier et un poulailler pour la grande partie de la saison donc que des produits frais et oeuf frais. La saison froide des conserves (tomates haricots, petits fruits etc...) faites par nous, des produits de culture conservés (pommes de terre, potimarrons, oignons, etc...) et des cultures tardives, cucurbitacés, poireaux, salade d’hiver, etc...). Sans oubliés les marchés, maraîchers, fermes, etc..
Il suffit d’habiter un lieu sain et traditionnel avec toute sa ribambelle de producteurs et les produits achetés se conservent très bien plusieurs jours au placard ou dans un sellier avec une température ambiante toujours fraîche et constante (même les produits laitiers).
En revanche depuis que je suis retourné habiter une grande ville, c’est plus compliqué, car les produits frais coûtent cher, impossible de les produire soi-même (pas de terre pas de place) et donc on se reporte sur des produits moins cher, ou on achète des ’affaires’ en quantité à certains moment pour stocker. Et pas de sellier, au pire on peut utiliser une cave si l’on en a.
Mais si on ne m’avait pas filé un réfrigérateur, j’aurai fait sans.
Le problème est ailleurs. Comme dit un ami il est très facile de s’embourgeoiser et d’augmenter son confort, par contre l’inverse est beaucoup plus difficile à accepter et à assumer.
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