En réponse à :
21 h pour lee début de « couvre feu » est en effet beaucoup trop tôt, c’est un compromis hypocrite entre les maximalistes qui demandaient que les gens filent à la maison dès la sortie du boulot (couvre feu à 19h) et les réalistes qui considéraient que la « vie nocturne agitée » pointée par les épidémiologiste commence bien plus tard, après 23h.
Mais 21h rend impossible un « service du soir » dans la restauration, car les dernières commandes doivent être passées à 20h, et il faut cesser le service à 20h30 pour ranger, nettoyer, et que le personnel rentre chez soi si le domicile est voisin.
Mais le problème concerne également les commerces, notamment la vente à emporter. Il serait ubuesque d’autoriser les livraisons par uber eats, mais interdire aux consommateurs de venir chercher leur plats à emporter !
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