C’est vrai, seulement les besoins des personnes concernées ne sont pas forcément compris de la même façon par tous les intervenants. Il est indécent de parler de mode dans ces situations, mais c’est un peu ce qu’ont été et sont toujours les transferts monétaires (cash transfers) par exemple, qui peuvent se justifier lorsqu’il n’y a pas de pénurie alimentaire, mais ils ne solutionnent pas la malnutrition chronique et encore moins aigue. Privilégier la sécurité alimentaire comme on le fait aujourd’hui revient à rehausser le seuil de tolérance et à accepter des taux de malnutrition deux fois plus élevés que ceux observés en Éthiopie en 1985.
Le problème du dumping de l’aide alimentaire par les USA a contribué à discréditer cette aide, dont dépendent pourtant dans l’immédiat les plus vulnérables.
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