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pemile
6 février 2016 13:38
@baron « Le bio est réserve à de petites structures qui produisent peu et qui sont à la limite de la rentabilité »
Petites structures, je suis d’accord, mieux vaut plusieurs petites parcelles qu’un seul immense champs en mono-culture, par contre, pour la rentabilité, si ça passe par des circuits courts, la rentabilité peut être supérieure à celle de l’intensif.
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