Le supplément chantilly à 1,30€ à Annecy
De 50 cents le supplément chantilly est passé à 1,30€ dans certaines crêperies d’Annecy.
Merci la baisse de la TVA ?

De 50 cents le supplément chantilly est passé à 1,30€ dans certaines crêperies d’Annecy.
Arrivée des vancanciers et effet collatéral malheureux de la baisse "forcée" de quelques prix suite à la baisse de la TVA ?
Ca fait toujours mal au ventre de ne pas ramasser autant d’argent que l’on peut et baisser ses prix (qu’il s’agisse d’un prix d’un bien ou d’un salaire) c’est toujours se sentir dévalorisé dans son travail. C’est humain et le brave crêpier est bien malin de récupérer en douce ces quelques piécettes que l’Etat veut lui empêcher de gagner honnêtement. Lui ne s’est certainement engagé à rien et il est quand même encore le maitre chez lui. Il peut quand même librement augmenter ses salariés, si le coeur lui en dit et sans avoir de compte à rendre à personne, surtout pas à une administration tatillonne. A, soyez généreux, taxer les clients en voie d’obésité, personne ne vous dit merci.
Des contrôles ? Quand tout est affaire de bonne volontée, de confiance et qu’aucune réglementation n’est violée, quand tant d’imaginations mercantiles fonctionnent pour les contourner : des contrôles sans contravention ni procès-verbaux alors.
Sérieusement, dans un système reposant sur l’intérêt de chacun et sur l’harmonisation naturelle de ces intérêts divergents, il faut cesser de contrôler et laisser les marchés faire leur oeuvre : laisser les consommateurs refuser de consommer, laisser baisser les prix en conséquence, laisser ceux qui abusent être naturellement sortis du marché.
Un crêpier n’est cupide que parce qu’il a le pouvoir d’augmenter ses tarifs, et un ouvrier, un employé, un fonctionnaire deviendrait certainement rapidement tout aussi cupide s’il avait le pouvoir de déterminer lui-même sa propre rémunération.
Quant au prix du supplément Chantilly, un exemple édifiant pour élever les enfants dans les bons principes du communisme ou de l’anarchisme pour les désabusés.
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