Grégory Sansoz

Bon pour l’avant des bêtes c’est semble-t-il une préférence selon les informations que j’ai eu de la part de boucherS. Ensuite, il y a aussi des certifications qui le privilégieraient. Le soucis c’est que Halal, c’est pas vraiment un cahier des charges précis et ça varie dans les détails selon quel organisme signe le papier... C’est pas claire... Et pour moi cela devrait être gérer par les Services Vétérinaires de l’Etat...

Le tout est que le Halal français doit être soluble dans les lois françaises qui prime sur toutes autres.

Dans cet article, si vous l’avez remarqué je n’ai parlé que de deux facteurs que le Halal soulève à mes yeux, une question de respect du consommateur et l’autre sur les conditions d’un abattage sans ce que la bête soit assommée... Il n’y a rien de religieux dans cette argumentaire. Mais oui le Halal est religieux, c’est une lapalissade.

Enfin si ça peut vous faire plaisir,c’est pas un secret, je suis catholique ou plutôt de culture catholique. Mais bon je vois pas ce que ça apporte à un débat sur le droit de la consommation et l’éthique animale... Si j’avais été juif ou musulman, aurais-je été plus crédible ou alors celà vous aurait-il donner du grains à moudre ?
Enfin passons......

Le sous-marin est plutot en surface et pavillon au vent ! Dans le genre discret...
Non mon cher j’assume totalement mon CV et dans un sens oui, en exprimant mes idées ici, j’attends bien de voir les réactions et dans un sens prendre la température mais c’est surtout pour moi.

@Massaliote : ça vous stress tant de ne pas connaitre ma religion, qui est quelque chose de privée dans notre république laïc, non ? Ca changerait quoi au débat ? Rien à mes yeux, donc je vois pas trop l’intérêt de vous répondre. Peut être un jour si je fais un article théologique, mais bon j’en doute.
Enfin si vous avez une raison valable qui implique une théorie et un argument qui changerait la donne... Dites toujours.

Et puis la réponse, je l’attend en marseillais fleuri, ça me rappellera mes années collèges.

@Mohammed : Visiblement, c’est aussi en cours dans certaines certifications Halal pas que pour le Casher du fait de la présence de beaucoup plus de vaisseaux capillaires (muscle) dans les arrières train et donc de sang résiduel...

Ensuite, vous ne nuancer pas mes propos, vous les appuyer, il est nécessaire de mieux encadrer le marché, de la viande non halal vendu en tant que tel c’est une tromperie du consommateur.

La manière dont ils sont abattu ??? Non ?