Commentaire de Jemairi
sur Le foie gras, une part de notre patrimoine aux mains des chinois
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Les produits du terroir français n’ont tout de même pas complètement disparus. Par exemple, en Haute-Savoie ( une région « reculée et en retard » dirons certains), beaucoup de paysans produisent eux même leur saucisson ou leur fromage. Et même si cette culture du savoir-faire tend à disparaître, ces régions provinciales conservent un amour pour les produits frais et faits maisons.
Le saucisson peu salé n’a pas encore complètement disparu !
Derniers commentaires
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27/03 21:52 - Jemairi
Les produits du terroir français n’ont tout de même pas complètement disparus. Par (...)
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27/03 21:29 - brieli67
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27/03 21:27 - brieli67
un super blog d’un journaliste américain qui apprendra à travailler la viande chez soi (...)
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27/03 20:47 - brieli67
hé poulette ! J’y peux rien si vous achetez du foie gras bas de gamme. c’est quoi (...)
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27/03 20:00 - Romain Desbois
Moi j’adore le foie gras. Mais j’ai une conscience largement supérieure à mon (...)
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27/03 19:49 - brieli67
Faut se renseiogner un peu en voyageant. Le gavage au maïs des palmipèdes, un gros mensonge ! (...)
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