@ Bruno de La Rivière
Je crois que la problématique du halal vous échappe complètement .
1°) Le halal est avant tout le symptôme d’un échec gravissime de l’éducation nationale : un des buts fondamentaux de l’enseignement est de promouvoir la Raison et les Lumières, et de combattre les superstitions d’où qu’elles viennent.
Normalement, un élève arrivé en terminale ,et même bien avant la terminale, s’il a reçu une formation scientifique minimale et une éducation à l’esprit critique suffisante, sait que toutes les protéines de toutes les viandes sont composées de la même vingtaine d’acides aminés, et qu’une fois les protéines dégradées en acides aminés pendant la digestion, rien ne permet de distinguer les acides aminés issus de la viande de porc, de boeuf, de mouton, de viande hallal ou de n’importe quelle autre nourriture. De même que les glucides de ces divers aliments seront dégradés en monosaccharides etc ...
Donc cet élève formé correctement en ce qui concerne l’esprit scientifique sait parfaitement que ces superstitions alimentaires concernant de supposées viandes « pures »(halal) et impures sont totalement ridicules et couvrent de ridicule ceux et celles qui y prêtent foi, de la même façon que se couvrent de ridicules ceux et celles qui croient à l’astrologie, aux voyantes, aux fantômes, aux médiums et à la télépathie ( liste non limitative ).
Or, non seulement l’éducation nationale ne combat pas ces superstitions alors que c’est son rôle premier, mais en plus, elle s’est mise en tête, sous prétexte de « respect » des cultures d’origine, de les favoriser :
- en instituant des menus musulmans sans porc dans les cantines scolaires au mépris de la laïcité ( la République ne reconnaissant aucun culte selon la loi de 1905, l’école de la République ne doit donc pas s’occuper des superstitions afférentes à ces cultes )
- en organisant des « barbecues halals » dans les kermesses d’école
- en ne distribuant que des sandwichs au blanc de dinde dans les voyages scolaires alors qu’il n’y a que quelques pour cents d’élèves musulmans !
2°) Il ne peut pas et il ne doit jamais y avoir une définition légale du halal, ni de label officiel halal contrôlé par l’Etat, car cette définition légale du halal équivaudrait à la reconnaissance par la République d’un culte, ce qui est illégal et anticonstitutionnel . Par ailleurs, si l’on en venait à reconnaître légalement des professions absurdes comme celle de « sacrificateur halal » , pourquoi ne pas décider pendant qu’on y est la reconnaissance légale et la certification de professions pas plus absurdes, telles que celles de voyante, radiesthésiste, de médium, chiromancien, marabout, sorcier, magnétiseur, télépathe etc ... ( liste non limitative )
3°) La création en 2003 du CFCM par le ministre de l’intérieur fut une violation caractérisée de la loi de 1905 et de la Constitution, dont on subit encore les conséquences néfastes
4°) Ce que vous appelez : « la redoutable dissolution d’une communauté dans le bain acide de la banale modernité » est ce que j’appelle l’assimilation. Non seulement ce n’est pas redoutable, mais c’est éminemment souhaitable, et c’est le voeu le plus cher de tous les français dits « de souche » : que les enfants dans les écoles puissent partager un sandwich au saucisson avec leurs copains sans se soucier de superstitions alimentaires inventées par un chamelier du début du moyen-âge, et que les descendants d’immigrés deviennent cartésiens comme leurs compatriotes et cessent enfin de croire à de grotesques calembredaines !
