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sur Viandes, poissons : l'homme va-t-il mourir de son alimentation ?
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L’homme ne va pas mourir de son alimentation... Seulement s’il vérifie d’où viennent les aliments qui ingère !
Il y a beaucoup de certifications dans le domaine, et certaines semblent plus légitimes que d’autres. Je crois me souvenir que le cahier des charges pour l’aop ou l’aoc est assez exigeant, et j’imagine que ça a un impact sur notre santé.
L’article du chef simon propose un résumé clair des produits à consommer pour prendre soin de son corps à travers son alimentation : http://chefsimon.lemonde.fr/pratique/label.html , j’imagine que c’est déjà pas trop mal
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24/02 09:36 - Folacha
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