Commentaire de JPCiron sur Le foie gras du pauvre...

JPCiron 30 novembre 2018 12:12

Si l’on est pas « vegan » mais très attentif au bien-être animal, le meilleur foie gras sans gavage est sans doute espagnol :

Bon, il est à €1 le gramme...

Il faut savoir ce qu’on veut ! smiley

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02/12 19:06 - julius 1ER

et encore on a échappé au pire car avec la cuisine moléculaire un spaghetti de foie gras non (...)
02/12 15:21 - Eric F

@Self con troll Eh oui, les gastronomes c’est comme les mélomanes, certains on l’« (...)
02/12 14:22 - Eric F

@révolQé je n’avais pas lu votre commentaire avant d’écrire le miens un peu plus (...)
02/12 14:18 - Eric F

Bonjour Rosemar. Je me souviens que ma grand-mère achetait du foie « normal », le hachait et y (...)
02/12 10:57 - TARTOQUETSCHES

@Croa Les canards sont les seules volailles qui sont élevés en partie en plein air dans les (...)
02/12 10:25 - Sergio

L’éleveur Macron dégraisse le foie des ’sans dent’ pour engraisser le foie (...)