Commentaire de docdory
sur Perruches : faut-il craindre un « grand remplacement » ?
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@Fergus
Avec la mode de l’entomophagie il y a deux ou trois ans, j’ai essayé de manger des sauterelles à l’apéritif. Ce n’est pas fameux, mais ça se mange.
Je suis prêt à parier que les perruches sont meilleures à manger que les sauterelles.
Il existe de nombreux oiseaux comestibles (même les étourneaux sont paraît-il très bons )
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