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Commentaire de Legestr glaz

sur La folle histoire du menu sans viande dans les cantines scolaires lyonnaises


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Legestr glaz Legestr glaz 1er mars 2021 20:29

@foufouille

Il faut, avant d’intervenir ici, apprendre à lire foufouille ! Il est question, dans mon post, d’un rapport collectif de l’ANSES, dont je donne le numéro de la page pour que chacun puisse vérifier ce que j’écris.

Visiblement, votre « hargne » n’a pas de limite. Vous ne consultez aucun document mais vous invectivez du haut de vos « connaissances » qui sont....

Le diabète de type2 c’est un excès de consommation de glucides pas de gras ! 
Parce que c’est l’insuline, déclenchée par la consommation de glucides qui active la lipoprotéine lipase qui permet de stocker le gras dans les cellules graisseuses.
Les phénomènes d’oxydation et de glycation des protéines, la mise en route de la voie des polyols, sont consécutifs à la présence d’un taux de glucose trop souvent trop élevé dans le sang. Ne vous en déplaise. Le diabète de type 2 n’est pas « multifactoriel » ! C’est faux. 
Vous arrêtez de consommer des glucides et vous retrouvez la sensibilité à l’insuline ! C’est comme ça foufouille !

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