@Abolab

Franchement, ce que vous dites n’a strictement aucun sens. Par exemple : « Les virus des plantes ne peuvent nous atteindre, contrairement aux virus des animaux. »… On parle d’alimentation. D’où sortez vous ce genre d’hystérie ? 

Je crois bien que vous manquez très cruellement d’informations. Les maladies coronariennes sont provoquées par l’oxydation des LDL (lipoprotéine de basse densité), et ceci consécutivement à une alimentation excessivement riche en glucose.

Des études comme celle que vous produisez, avec des biais méthodologiques importants, sont légion. Aucune preuve n’existe sur l’avantage d’une alimentation végétarienne chez l’homme pour améliorer sa santé.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27709695/

Je vois que vous ne vous êtes pas interrogé sur la manière dont les maladies coronariennes surgissaient. Les maladies coronariennes sont des maladies des vaisseaux, des coronaires évidemment. Ce sont les plaques d’athérome qui bouchent les coronaires. Et ce phénomène, sur du temp long, est déclenché par l’oxydation des LDL parce que l’alimentation est trop souvent trop chargée en glucose. Une charge de glucose trop importante trop souvent entraine les phénomènes d’oxydation, de glycation non enzymatique des protéines, d’un stress oxydatif très important.

J’ai comme l’impression que vous récitez votre pensum pro végétarien. Ceci dit je n’ai absolument rien contre les végans. Ils sont parmi ces personnes qui sont conscientes de leur alimentation. Ils doivent, en revanche, pour rester en bonne santé, se supplémenter. 

Je ne vais pas entrer avec vous dans un débat « Végan contre mangeur de viande et de poisson ». Je l’ai déjà fait dans d’autre lieu. Ce qui est certain c’est que les preuves de la supériorité d’une alimentation sans protéine animale n’existe pas. 

Vous partez dans tous les sens. Par exemple cette affaire de se faire ouvrir le thorax. Quel rapport avec la viande ? Je vous le répète, faites vos propres recherches : les maladies cardiaques sont le fait d’une consommation excessive sur du temps long de produits riches en glucose lequel est issu des végétaux. 

Vous refusez d’examiner ce que j’écris. Les maladies civilisationnelles qui se développent le plus sont le diabète, associé à l’obésité et au surpoids, l’hypertension artérielle, l’insuffisance rénale, les maladies du coeur. Et, figurez vous que tous ces maladies sont des maladies qui entraient un dysfonctionnement des vaisseaux. Le coupable définitif dans ces maladies c’est le glucose pas les protéines animales ! Vous ne faites même pas le lien entre diabète de type 2 et maladie du coeur ou des coronaires ! Vous cachez la poussière sous le tapis ! 

« Le diabète augmente le risque d’hypertension artérielle, de rétrécissement des artères (athérosclérose), de maladie coronarienne et d’AVC. Les personnes diabétiques présentent un risque accru de maladies du cœur et d’AVC. Ils sont aussi plus susceptibles de développer ces maladies à un âge précoce. »

Pourquoi refusez vous d’examiner la réalité ?