Commentaire de Legestr glaz
sur Pour les « pauvres », entre 2019 et 2023, 1 seul fruit ou légume par jour est suffisant selon le Haut Conseil de la Santé Publique
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@Abolab
Non la viande crue n’est pas un danger sanitaire. Différentes populations ont survécu grâce à la consommation de viandes crues et n’avaient aucun problème cardio-vasculaire.
Encore une fois vous voulez cacher la poussière sous le tapis, et même tout le tas d’ordures.
Il se trouve que de nombreuses études démontrent que les populations bactériennes des diabétiques et des obèses sont totalement déséquilibrées en faveur des « firmicutes ». Une alimentation trop riche en « glucides », déstabilise l’équilibre du microbiote et provoque différents troubles sans compter la libération accrue de « méthylglyoxal » !
" L’intestin des sujets obèses a un nombre réduit de Bacteroidetes et un nombre accru de Firmicutes par rapport aux personnes maigres.
La charge nutritive (kcal / j) semble être une variable clé, qui influence la structure de la communauté microbactérienne . Des études humaines (tableau 3) ont prouvé l’existence d’une corrélation positive entre les taux de glucose sérique et le rapport Bacteroidetes / Firmicutes, rapport Bacteroidetes-Prevotella / C.coccioides-E.rectale, mais une corrélation négative de ces rapports avec l’IMC a été démontrée "
De vieux ouvrages parlent de la consommation de viande et de graisse animale favorable à la santé.
https://www.amazon.fr/Fat-Land-Vilhjalmur-Stefansson/dp/8829534234#customerReviews
J’ai bien l’impression que vous êtes ici en train de vendre une idéologie c’est à dire que vous refusez d’examiner les preuves qui vont dans le sens opposé à votre croyance. C’est bien dommage parce que vous patauger allègrement pour tenter de faire valoir votre idée avec de grands écarts, considérables, entre la réalité de l’alimentation et ce que vous exposez.
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