Commentaire de Legestr glaz
sur De la terre à l'assiette
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@Spartacus Lequidam
Il ne s’agit pas non plus de faire n’importe quoi. Faire du biologique sans recul c’est n’importe quoi.
Le ferme du bec Hellouin, pratique la permaculture et les rapports de production sont si extraordinaires que les chercheurs de l’INRA se posent aujourd’hui des questions sur ce mode d’agriculture, sans pesticide et sans engrais chimique !
« Une première étude, en partenariat avec l’INRA-AgroParisTech, s’est achevée au printemps 2015. Elle a mis en évidence le fait que 1 000 m2 cultivés entièrement à la main selon la méthode de la Ferme du Bec Hellouin avaient permis une production commercialisée de 55 000 m2 sur une année, pour un équivalent temps plein, ce qui ouvre des perspectives entièrement nouvelles en matière d’agriculture et d’écologie. »
Mais la permaculture n’est vraiment une préoccupation actuelle. Elle ne reçoit aucune subvention contrairement à l’agriculture « pesticides et engrais chimiques ». Cherchez l’erreur !
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13/09 11:00 - samuel
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