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"Ainsi, d’après une enquête menée en France par l’Œuvre des Animaux d’Abattoirs, sur 225 établissements d’équarrissage, 28% des gros bovins, 43% des veaux et 62% des ovins-caprins sont égorgés sans étourdissement par électronarcose. Cette façon de procéder se généralise à tel point en Île-de-France qu’actuellement presque 100% des bêtes destinées à la consommation générale sont égorgées à vif. Le saviez-vous ?"
et vous savez vous ce qu’est l’équarrissage ? ce n’est pas un abattoir. Vous faites une confusion. L’équarrissage a en charge le traitement des cadavres et déchets animaux !
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