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Franck

Franck

Maître de conférences à l’université Paul Cézanne. Thèmes qui me tiennent à coeur : statut de l’animal, droits des animaux, liberté d’expression dans le monde, responsabilité morale dans les choix de consommation : alimentation carnée, commerce éthique et équitable.

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  • Premier article le 23/11/2005
  • Modérateur depuis le 06/05/2008
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Derniers commentaires



  • Franck Franck 13 juillet 2006 22:07

    Les animaux d’élevage sont gavés avec des céréales OGM et des tourteaux de soja à bas coût. Il est amusant de remarquer que les OGM se vendent mal aux humains qui ont souvent peur d’en manger mais que les gens les mangent quand même... via les animaux d’élevage qui les ont converti en viande avec un très mauvais rendement. Si vous n’êtes pas végétarien et que ne voulez pas manger d’OGM indirectement, achetez de la viande bio.

    Pour avoir une idée de la destruction des milieux naturels pour nourrir les animaux d’élevage, quelques chiffres :

    - les bovins mangent essentiellement du fourrage, au point que la moitié des surfaces agricoles est destinée en France à la production de fourrage.

    - les deux tiers de la production mondiale de maïs sont destinés aux animaux

    - l’Europe consacre 48% de sa production de blé à l’alimentation animale

    - en raison de l’augmentation de la consommation de viande à l’échelle mondiale, la culture du soja destinée au fourrage a plus que doublé au cours des vingt dernières années. Et cette tendance ne fait que s’accentuer, ravageant chaque année par déforestation 1,7 million d’hectares de savane et de forêt tropicale en Amérique du Sud. Selon une étude du WWF, ce sont 22 millions d’hectares de cet écosystème originel qui risquent encore de disparaître d’ici à 2020, une superficie qui équivaut à celle de la Roumanie

    - des périodes de sécheresses de plus en plus fréquentes, aggravées par l’irrigation agricole, vont affecter de plus en plus durement les pays du pourtour méditerranéen, estime le WWF. Dans un rapport rendu public jeudi et intitulé « Sécheresse en Méditerranée, les propositions d’orientation du WWF », l’organisation de défense de l’environnement note que les surfaces irriguées dans la région ont doublé depuis les années soixante. L’agriculture irriguée représente à elle seule 65% de la consommation totale d’eau.



  • Franck Franck 23 novembre 2005 23:14

    En l’occurrence, les pouvoirs publics ne se souvient pas du bien-être des animaux, mais de leur mal-être, puisqu’ils subventionnent la publicité pour le foie gras.

    Ils ne se soucient pas non plus du bien être des huamins puisqu’il dépensent des sommes plus que considérables à la promotion d’un aliment de luxe au lieu de dépenser de l’argent pour l’aide aux défavorisés.

    Enfin, j’aimerais bien que l’on me donne une raison pour laquelle la souffrance d’un animal est moins importante que celle d’un humain. Que je sache, la souffrance est aussi désagréable à endurer, que l’on soit un humain ou non.

    Comme disait Lamartine, on n’a pas un coeur pour les animaux et un coeur pour les humains, on a un coeur ou on n’en a pas.


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