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Commentaire de véronique

sur L'écologie citadine ou la culture du harcèlement


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véronique 1er septembre 2021 23:11

@Fergus

Il existe de très nombreux gaec, souvent dans la même famille, parents/ enfants, mais c’est surtout une forme qui permet de réunir des exploitations existantes. Les avantages liés à cette forme de société lui ont permis de connaître un grand succès.

Pour le reste, agriculture bio et vente directe, je n’y vois aucun avantage général. Il existe quelques opportunités à saisir, par exemple une exploitation maraîchère à proximité immédiate d’une ville, mais en-dehors de ça ce n’est pas un système plus performant. Du reste, le développement de l’agriculture bio reste limité (une part importante des surfaces bio consiste en prairies), malgré la suppression il y a quelques années de l’obligation de convertir la totalité de l’exploitation en bio.


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