L’écologie citadine ou la culture du harcèlement
Faudrait qu’on m’explique… Nous, agriculteurs, sommes traités de meurtriers et de pollueurs à longueur de journée sur Internet. Alors que les personnes qui nous taxent des pires méfaits ne connaissent rien à notre métier tout en se donnant le beau rôle. En connaissance de cause ?
Un truc ne tourne pas rond
Il est décidément bien difficile de comprendre dans quel pays nous vivons. Nous, ce sont les agriculteurs, les paysans, également bénévoles dans des associations pour faire vivre nos villes et nos villages, organiser des kermesses, gérer le club de football ou de rugby, faire tourner le club de pêche ou la musique. Nous nous investissons dans les projets de la communauté : il n’y a qu’à voir le nombre de « petits » maires, sans étiquette, qui s’occupent de maintenir à flot les services publics dans des endroits de plus en plus désertés par l’Etat. Et ils ne le font clairement pas pour la paie !
Des gens de la terre, fiers de perpétuer le travail de nos parents et nos grands-parents, développer l’activité, faire connaître nos terroirs, les faire visiter, les expliquer. Défendre ses atouts culturels et traditionnels, ce n’est pas être arriéré, démodé ou un truc d’extrême droite. C’est être digne de notre gastronomie, de notre agriculture, de notre histoire. Cette offre touristique permet de promouvoir un cadre de vie, voire un idéal, ainsi que des valeurs en lien avec notre terroir et en communion avec la Terre. Pourquoi devrions-nous taire le fait d’être – nous aussi – des écologistes ?
Rien n’est parfait bien sûr mais nous faisons preuve de persévérance et aussi de responsabilité vis-à-vis de la Terre, des générations précédentes et futures… Ce discours peut surprendre quand on entend les sermons d’écologistes citadins. Cette écologie des villes complètement désincarnée, avec des valeurs hors-sol qui voient les problèmes par le petit bout de la lorgnette. Comment peut-on parler d’agriculture bio pour ensuite se rendre au Starbucks demander un café au lait de soja, lui-même cultivé à des milliers de kilomètres, au Brésil, engendrant la déforestation ? Comment peut on parler de bienveillance envers les animaux, promouvoir « l’antispécisme », et traiter des femmes et des hommes (éleveurs) d’assassins, voire d’appeler au meurtre ?
Se donner le beau rôle via les réseaux sociaux
Le problème, aujourd’hui, est que nous perdons le sens des réalités à cause d’une consommation frénétique d’Internet. Il est ainsi courant de rencontrer des personnes aux apriori négatifs sur l’agriculture, et l’élevage en particulier, en expliquant l’avoir vu sur les réseaux sociaux. Et de rajouter en savoir beaucoup sur « nos agissements » et la « mainmise des lobbies » car L214, la « fameuse » association de défense des animaux, l’a dénoncé.
Comment expliquer à ces personnes notre métier, le rôle de l’élevage pour nos territoires ou pour l’alimentation humaine ? Des personnes qui continuent pourtant à manger de la viande ?! Aveuglées par la communication de l’association antispéciste, ces personnes n’ont plus aucun recul. A se demander si elles ne sont pas sous emprise sectaire. Elles en viennent même à nier les cas de harcèlements, agressions et viols au sein d’associations de défense des animaux qui ont pourtant été mis en lumière par la presse.
Comment, alors, sortir de cet aveuglement ? Comment réduire cette radicalité et amener de la mesure afin que le grand public prenne conscience des spécificités de nos métiers ? Avec les discours extrémistes de certains associations et ONG « écologistes », grands donneurs de leçons derrière leurs écrans, le découragement des agriculteurs pointe. Mais avons-nous le choix d’abandonner notre agriculture ?
167 réactions à cet article
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L’ennui, c’est que les vrais paysans, il n’y en plus beaucoup. En-dehors de mon père et ses copains, j’en ai connus, de vrais, à Notre Dame des Landes. Ailleurs, quand on parcourt « la campagne », et qu’à perte de vue on ne voit pas un arbre, pas un buisson, on ne peut que se dire que quelque chose est mort. Heureusement dans mon quartier périphérique de ville, on entend encore des COT COT COT : tout n’est pas tout-à-fait perdu. En revanche, j’ai beau me lever tôt et tendre l’oreille : pas un cocorico. Car le réveil de la nature, autrefois, c’était effectivement un beau vacarme, auquel on ne réagissait même pas, parce que c’était dans l’ordre des choses.
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Ah le collier de cristal, du chant de l’alouette, en pleine chaleur montante au milieu de la plaine ! On ne s’en lassait pas ! Le chant montait, montait, et en plissant les yeux finissait par apparaître l’oiseau tout en haut de sa cascade de chant. Beaucoup ici l’ont-ils connu ?
- Lire les 9 réponses ▼ (de Infra-terrestre, Daniel PIGNARD, Ouam (Paria statutaire non vacciné), babelouest, Réflexions du Miroir, Aimable, Ruut)
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@ L’auteur :
Je crois que l’attitude générale et le lobbying de la FNSEA et de l’industrie agro-alimentaire donne des armes aux associations que vous dénoncez (et dont je déplore comme vous les excès, et parfois la bêtise).
Vous êtes du métier,et vous savez donc fort bien que la grande agriculture intensive s’est développée largement au détriment des « petits » : petits éleveurs, agriculture de montagne, etc. Ce sont souvent ces « petits » qui sont à la pointe de certains combats contre les excès de la « grande » agriculture.
Je lis assez régulièrement la prose de la Confédération paysanne. Si les agriculteurs étaient plus nombreux sur cette ligne de défense du métier, le grand public aurait probablement un regard plus positif sur votre profession.
Pour voir si nous sommes sur la même longueur d’onde : que pensez-vous de l’article « Azote de synthèse, sortir de l’overdose » paru le 24 aout ?
Voilà le genre de discours et de pratique qui vous attirerait des sympathies si cela était mieux connu et relayé auprès des pouvoirs publics !
- Lire les 4 réponses ▼ (de Infra-terrestre, Mellipheme, Réflexions du Miroir, velosolex)
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Le problème de l’agriculture aujourd’hui, c’est qu’elle est intensive.
Vous allez me répondre « Pourquoi est-ce un problème, si ça peut permettre de nourrir tout le monde »
C’est un problème car l’agriculture intensive n’est pas possible sans hydrocarbures et avec la déplétion qui vient, le retour sur terre des uns et des autres risque d’être brutal.
- Lire les 13 réponses ▼ (de babelouest, véronique, Infra-terrestre, Aristide, HELIOS, curieux)
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Effectivement l’article semble frappé de bon sens si on suppose que tous les agriculteurs sont encore de petits exploitants.
Le seul problème c’est qu’il n’y a presque plus de petits exploitants...
Donc cet article nous fait prendre des vessies pour des lanternes. A notre époque, l’agriculture réelle c’est des centaines ou des milliers d’hectares, avec les banques derrière. C’est la course à la rentabilité, tant pis pour la qualité. Tant pis pour l’épuisement des terres, tant pis pour la pollution.
Les petits exploitants qui restent servent juste à faire pleurer le public sur le sort des agriculteurs, au profit de l’industrie agro-alimentaire.
Mais y pensez-vous le samedi quand vous allez faire vos courses au supermarché ?
- Lire les 32 réponses ▼ (de Infra-terrestre, alinea, pemile, Aristide, véronique, Fergus, babelouest, undefined, John, gnozd, troletbuse)
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« Comment expliquer à ces personnes notre métier »
En étant un peu plus transparent ? En laissant un accès au public à vos hangars d’élevages, à vos stocks d’intrants, a vos fillères d’achats, etc, etc ?
- Lire les 10 réponses ▼ (de Infra-terrestre, pemile, Aristide, Ouam (Paria statutaire non vacciné), charlyposte, Ruut, véronique)
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Il n’y a pas besoin de connaître le métier d’exploitant agricole pour savoir qu’ils le font mal, il n’y a qu’à se baser sur les résultats. La France championne d’Europe et 3ème mondiale pour l’utilisation de produits phytosanitaires dangereux, les campagnes et les cours d’eau pollués, les paysages dévastés dans certains endroits, le nombre disproportionné de cancers chez les exploitants, le nombre de suicides, la mort lente de la profession...
Débarrassez-vous donc de la FNSEA, ce lobby milliardaire monstrueux qui ne vous veut pas du bien, et remplacez-le par la Confédération paysanne par exemple. Ce serait un bon début...
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@ZenZoe
Merci pour votre commentaire : ça illustre parfaitement mon propos => les critiques gratuites sans un soupçon de connaissance sur le sujet !
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@Infra-terrestre
"Merci pour votre commentaire : ça illustre parfaitement mon propos => les critiques gratuites sans un soupçon de connaissance sur le sujet !
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On a bien compris que tous ceux qui ont un avis différent du vôtre sont des râleurs professionnels qui ne font que critiquer gratuitement sans le début du commencement d’une connaissance sur le sujet !
D’ailleurs c’est pas compliqué : les seuls qui maîtrisent le sujet sont ceux qui peuvent revendiquer tous ces critères »Agriculteur, paysan, fermier, campagnard, rural.."
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Ce ne sont pas les agriculteurs qui sont visés. C’est le modèle agricole.
Modèle qui ne peut que perdurer à la vue des sous-effectifs de votre profession.
La meilleure réponse aux donneurs de leçon, c’est bien de leur dire que l’agriculture pour qu’elle soit bio et respectueuse des sols manque de bras !
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@samuel
c’est un peu court comme raisonnement. Prenons les herbicides (donc un produit naturel ou de synthèse), disons que ça coûte 50€ pour traiter un ha (votre champ qu’il soit en bio ou pas : vous ne voulez pas de « mauvaise herbe » tout simplement parce que certaines sont toxiques pour l’homme, par exemple le datura). Essayer de désherber un ha pour 50€ à la force de l’homme => c’est impossible ! C’est un travail extrêmement pénible (il n’y en a plus bcp, mais il y a encore 20 ou 30 ans on voyait des anciens cassés en deux par le travail au champ qui ne pouvaient plus redresser le dos) et très long ! Ca se fait pour le maraîchage (mais ça n’enlève rien à la pénibilité), mais pour le reste...
Bref, le modèle agricole (ou plutôt les modèles agricoles) peut sans doute employer plus de bras, mais à quel prix ? et pour quel coût humain (dans le sens santé, conditions de vie) ? Bizarrement, ce sont rarement ceux qui encouragent le désherbage à la main qui incitent leurs enfants à devenir travailleurs agricoles... -
@Infra-terrestre
Il faut penser qu’on n’est pas obligé de faire le même geste toute le journée et toutes les journées de sa vie ; la coopérative peut être une bonne idée, en plus des coopératives d’achats ! ce qui existe : GAEC et compagnie n’allègent pas du tout le travail, ni la monotonie des cycles...
Les danseurs professionnels aussi se bousillent le corps, et les sportifs, et les marteau-piqueuristes, même les gratte-papier !
Bref il y a moyen d’organiser le travail autrement. -
@Infra-terrestre
La question du prix est à mon avis soluble. Quand le quidam achète au supermarché, quelle part va vraiment à l’agriculteur ?
Pour le même prix (voir moins), ne pourrait-on pas rémunérer une masse salariale supérieure dans l’agriculture et faire dégonfler les transporteurs, distributeurs et transformateurs ?
Est-il utile d’avoir des rayons qui dégueulent des mêmes produits sous 15 marques différentes ? Ou des produits sous 15 formes différentes.Vraiment, le prix est preque une question secondaire quand on prend le système dans son ensemble.
Alors oui, on désherbe plus les champs de céréales à la main. Mais des techniques sans labours existent (semis sous couvert). Il est également souhaitable de revenir à des modèles de polyculture et de fermes polyvalentes et la grande culture céréalière n’est que l’épiphénomène d’un système qui a tué la paysanerie.
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En ce qui concerne les associations de défense des animaux, c’est vrai qu’on voit beaucoup de conneries de faites ; beaucoup d’ignorance ; on devrait leur expliquer que l’enfer est pavé de bonnes intentions, c’est à dire que leurs bonnes intentions n’en sont, souvent, que dans leurs têtes.
Ceci dit, je suis antispécistes, si cet affreux mots veut dire que le vivant sous toutes ses formes habite sa planète. Alors, que l’humain se croit tout permis ne me va guère.
- Lire les 16 réponses ▼ (de Infra-terrestre, pemile, undefined, John, Ouam (Paria statutaire non vacciné), charlyposte, alinea, troletbuse, babelouest)
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Vous défendez votre profession , il n y a d objection ,mais en liminaire de votre article vous auriez pu mettre en exergue les pratiques de l agriculture intensive dont les élevages
Quant à l association L 214 , elle ne fait que relater certaines pratiques non légales
C est son rôle .
Vous oubliez un peu vite , vos gentils compagnon de la FNSEA qui jadis nous firent avaler de la vache folle ..
Il est vrai que la méfiance domine , mais vous devriez vous posez la question a qui la faute .
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Une cousine me disait hier que sa fille de 9 ans avait déjà ses règles. Et, ce n’est pas normal. Alors que tout le monde est devenu fou avec le vaccin, il semblerait qu’on nous inocule d’autres substances qui provoquent de vrais dysfonctionnements chez l’homme.
On pense à la nourriture. Et je suis persuadé aussi que « les bons produits du terroir », sont en fait un gros paquet de merdes dont il vaut mieux ne pas trop connaitre la composition.
Quand dans un étal, je lis « origine France », je me laisse couillonner car effectivement, je trouve idiot d’acheter du raisin du Chili. Mais suis vraiment pas persuadé que le raisin français soit très très sain.
- Lire les 17 réponses ▼ (de undefined, Abolab, chantecler, Aristide, mmbbb)
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Avant les paysans vivaient du produit de leur ferme et ne passaient pas leur temps a courir après les aides ....
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@zygzornifle
Et dire que le Covid c’est plus de 250 milliards d’euros d’aide !!! ou est vraiment passé cette somme colossale !, hum
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@zygzornifle
Il fut une époque où l’agriculture n’était pas ou peu soumise à la loi du marché, pour ce qui concerne les productions de base. L’Etat fixait les prix, et c’était les exportateurs qui recevaient des compensations.
Ce système est effectivement préférable.
Cela dit percevoir des subventions n’est pas particulier au secteur agricole. De nombreux secteurs sont aidés de diverses manières. -
Oui, l’élevage tue : des animaux et des êtres humains tombant malades en les mangeant.
Sans compter la déforestation globale de la planète, principalement du fait des ressources énormes nécessaires à alimenter les animaux d’élevage, ainsi que la pollution de l’eau, de l’air et du sol.
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L’écologie c’est bien mais pas aux mains des écolos ....
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@zygzornifle
L’écologie c’est bien mais pas aux mains des politiciens.... -
@Francis, agnotologue je me demande si ce n’est pas synonyme.... en fait le vrai écolo ne sait pas qu’il l’est.
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Et si l’avenir passait par cela :
Singapour autorise la vente de viande artificielle, une première mondiale - Bing video
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@zygzornifle
C’est pour nourrir les robots ? -
@alinea
Après l’IA voila la VA ....
En France nos robots font leurs courses a Aldi ou autres discounteurs et pour les plus démunis il y a la croix rouge les restos du cœurs et les poubelles ....
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Ils faut sauver les ours, les loups et les vautours , le sang des autres n’a pas de prix ! ça urge
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@charlyposte
les vautours sont au gouvernement
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Si vous êtes agriculteur, hâtez-vous de monter un réacteur pantone sur chacun de vos tracteurs et moteurs thermiques. Vous gagnerez 30 % de conso et 80 % en pollu.
https://www.econologie.com/injection-eau-moteur/injection-eau-gillier-pantone/
Moteur Pantone : un C15 dopé à l’eau à la Mairie de Vitry-sur-Orne
N°22 - PMC Pantone par M.G. agriculteur (Centre)
05/05/01
Tracteur Massey Ferguson 95CV équipé d’un multi réacteur : 7 réacteurs réunis dans un tube, consommation réduite de plus de 21 litres à 16 litres de fioul/heure et 3,5 litres d’eau, gain de puissance estimé à 30CV supplémentaires (une vitesse de labour de gagnée), aucune fumée visible dès que le réacteur a atteint la bonne température. Le filtre à air a été conservé.
01/09/01 - les résultats sont encore meilleurs : 10 litres de fioul seulement, 6 litres d’eau, et toujours la même puissance au travail...
29/06/02 - les résultats continuent encore de s’améliorer, après plus d’un an de travail, le tracteur consomme 5 litres de fioul seulement plus 10 litres d’eau, et il a toujours la même puissance au travail...
- Lire les 13 réponses ▼ (de Daniel PIGNARD, Lonzine, chantecler, babelouest, Francis, agnotologue)
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Lire la suite ▼Tant qu’on regarderas l’un et l’autre comme des adversaires....
On balanceras toujours l’irrespect de la nature des uns à la face de la boboatitude VERT caddie des autres.
Que dire ?
Je peux constater tous les jours, la promiscuité fulgurante des deux antagonistes....
Un agriculteur, qui installe un « poulailler de 300 000 poules » qu’un camion badgé
« poulets bio » vient ramasser en caisses empilées nauséabondes.
Le new écolobobo, qui s’empresse d’aller acheter sa tribu de poulets et son coq, en animalerie, et qu’il laisse gamberger sur les terrains des voisins, parce que écolobobo, c’est tout le monde accepte, ou vous êtes contre et anti progressiste envers le « naturel »
Il y a des éleveurs, qui ont construit des fermes de plus de 200 vaches, avec de grandes piscines à purin . Piscines à purin, qu’ils épandent à des moments concomitents, tout autour du village, ce qui garantit une odeur d’étable à l’ensemble de la population, mais tout en gardant une qualité de l’eau consommable.....
« Dans le normes » qu’ils disent ! LOL
Mais bon, en cas de coupure d’eau par accident, cela ne traine jamais bien longtemps, pour que la SDEA remette tout en ordre, et pour cause, une vache ça a soif.
Quant à la lubricité publicitaire des vaches au prés, venté sur les packs de lait régional....Oui, elles y sont....1 FOIS par mois, mais cela doit suffire pour que la qualité soit là !
Les fermes ont été déménagées hors village, c’est une bonne chose, vu que les terrains intra communaux, ont été cédés pour les nouveau lotissements.
Et ils sont également des lieux de promenade, parents, enfants, chien chien pour aller voir les petits veaux, mais aussi les vaches qui pataugent dans un « caca » peu ragoutant.
On ne vas pas parler des champs de maïs à perte de collines, tous bien alignés dans la pente, favorisant un écoulement des eaux de pluie direct dans les rues du village. Aidés en cela par les plantation de houblon, exactement dans le même axe d’alignement d’écoulement, et cela jusqu’au dernier centimètre de terre, quitte à rabioter le chemin de terre.,
Certains commercialisent eux même leur viande, leurs légumes, leurs fruits....
Et c’est pas plus mal, niveau qualité, pour des produits collectés à maturité, et qui n’ont pas voyagé VERTS, depuis le jardin Ibérique plastifié.
Comme quoi, il y a à redire pour chacun, la frontière est toujours litigieuse selon les humeurs financières et paradis à reconquérir de chacun .
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Lire la suite ▼Le problème essentiel, c’est « les agriculteurs » ou l’« Agriculteur » (puisque c’est ce que signifie le terme « les agriculteurs ») ça n’existe pas. Oh ! Ça existait peut-être au dix-neuvième siècle (et encore) ou au Moyen-Âge (et encore aussi ça dépendait des régions et des ressources) mais aujourd’hui c’est un concept fumeux à la con (concept opérationnel dirait Marcuse) pour noyer le poisson ou le cochon comme vous voulez.
Quand le « principal » syndicat agricole s’oppose à toute mise en cause des pratiques, réclame des délais toujours plus déraisonnables et supplémentaires pour continuer d’utiliser des trucs qui tuent ou utilise des arguments de lobbyistes (on n’a pas démontré formellement le danger de machin-chose) et qu’on meure de plus en plus de cancers malgré les progrès de la médecine, les paysans en tête d’ailleurs, il est grand temps et même plus que temps de mettre le holà à cet état dans l’État. Et je ne parle même pas des différentes organisations, comme la Safer, qui permet aux plus gros de magouiller la préemption des terres et différentes autres fourberies à la limite de la légalité ou tout au moins dans une légalité expressément créée pour un certain monde agricole.
On ne comprend d’ailleurs pas pourquoi les hommes politiques restent aussi inféodés à ces milieux vu le nombre insignifiant d’électeurs qu’ils représentent aujourd’hui... Enfin on pourrait le comprendre comme une vieille habitude qui reste ancrée ou alors pour d’autres raisons beaucoup moins reluisantes.
Toujours est-il que le monde agricole est en train d’être lâché par les nouveaux politiques du type LERM et les capitalistes financiers. D’ailleurs dans le viseur (à terme) de ceux-là il y a une forme d’écologie que les neuneus technologues trouvent formidable : les fermes verticales hors-sol (mais sans produit chimique) en environnement contrôlé donc des procédés purement industriels encore pire que ce qui existe dans la Beauce aujourd’hui. Mais c’est « Vert » du moins en théorie... Et si ça n’est pas ça, ce sera l’achat des terres par des états ou par des grands groupes, mais à coup de centaines de milliers d’hectares et là, même les gros agriculteurs (comme le Prince de Monaco) seront dépassés. Ils recréeront les kolkhozes, mais en plus grand et privés. Ça a déjà commencé d’ailleurs. Et va falloir que ça rende !
Le « monde » d’aujourd’hui et celui qu’on pense être de demain vous a déjà lâché pour reprendre le marché et même parfois au nom de l’écologie ou plutôt d’une industrie technologiste et « verdie ». Tout cela ne vous empêchera pas d’y rester et ce n’est pas le quidam un peu fâché et verbeux qu’il faut incriminer (de quoi d’ailleurs de quelques propos peu amènes ?) mais ceux-la même qui semblent vous défendre et qui vous vendent et vous tuent, malheureusement avec votre aide naïve. Les principales denrées de base (aka cultures industrielles) sont vendue sur les marchés mondiaux par des courtiers spécialisés qui agissent exactement comme les spéculateurs des banques, à coup d’ordinateurs, d’algorithmes et autres saloperies comme les marchés cachés, le black market et différents trous noirs de la spéculation. J’en passe et des meilleures. Et vous jouez (collectivement) ce jeu mortifère.
Ce qu’on nous présente dans les télés, radio et journaux ! Comme si le pauvre paysan allait vendre son blé, ses bêtes ou son lait au marché du coin après la messe. Aujourd’hui les veaux font au moins deux fois le trajet Italie France aller-retour avant d’être vendus, chacun s’occupant d’un « partie de l’élevage » : naissance, allaitement, nourrissage, etc. et on l’étiquette « viande de France », auto-label que je fuie comme la peste quand on sait ce qu’on consomme comme « produits phyto-sanitaire » (en français normal des poisons). Où se trouve le métier d’agriculteur là-dedans et encore plus de paysan ? Exactement comme la liquette fabriquée en Inde par des enfants à laquelle on ajoute quatre boutons dans un atelier en France plus ou moins en règle avec les normes sociale et l’immigration et qui est labellisée « made in France ».
Et vous pensez sérieusement que ce sont les méchants Français qui n’aiment pas « Les Agriculteurs ».
Que diable ! Réveillez-vous ! Et aidez-nous plutôt à botter le cul du capitalisme financier si vous voulez survivre ou au moins vivre un peu droit.
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Nous n’avons pas besoin d’agriculteurs ou de fermiers c’est démodé tout ça, il faut être réaliste. Quand ils auront fini de se plaindre, ceux-là ! Une moissonneuse-batteuse coûte quatre appartements alors stop les jérémiades !
Les robots sont l’avenir de toute industrie, et la pandémie en est la preuve. Je suis très impressionné par la mission de l’entreprise Slopehelper « Pas d’agriculture manuelle ». Pensée moderne envers et contre tout.
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@Vercassivellaunos
Y vont même livrer les choux fleurs et les courgettes en drone... bientôt avec la cuisinière de votre choix façon hologramme ! hum, c’est pas gagné pour manger à midi -
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@Vercassivellaunos
...toutafé !
Les robots vont être parfaits pour la gestion des fermes à insectes qui exigent de la minutie et le respect de protocoles très précis et complexes mais pas de grosse manutention... insectes qui seront la principale source de protéines animales pour les hommes du XXIIe siècle (les survivants du XXIe)...
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) : ça n’est pas dans l’intérêt du paysan d’acheter plus qu’il n’a besoin d’engrais.
? la transparence, elle se fait avec les autorités (j’ai pris l’exemple des services vétérinaires, mais ce sont loin d’être les seuls !) qui garantissent que tout se fait en respectant la loi, qui est elle décidée par les élus, pour qui les citoyens votent => vous voyez, in fine il y a des garanties (démocratiques) pour éviter que les agriculteurs fassent n’importe quoi 
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