Ton doc vient de democracy now. C’est mon site d’information preféré (democracynow.org je l’avais conseillé a demian pour son etude de la campagne presidentiel ) avec c-span.
Merci pour le lien.
Non sur ce point il a raison. Il est plus facile d’etre en bonne santé avec un regime vegetarien.
C’est une simple question de cout et de style de vie.
Les vegetariens ont tendance a avoir une meilleure hygienne de vie ( deja rien que pour le cholesterol ça aide ), de plus suivant un régime particulier ils font plus attention a leur alimentation et mange des produits de meilleurs qualité ( les legumes et fruit bio sont abordable, la viande ç’est une autre histoire ).
Mais si tu a une alimentation mixte avec des produits de bonne qualité ( pas de viande ou on rajoute de la graisse pour faire baissé le cout, au supermarche tu peus verifiers plus le taux en graisse baisse plus le prix augmente ) et un regime equilibré l’avantage d’une alimentation vegetarienne disparait.
Particulierement visible en asie, pour diverses raisons peut de graisse dans la viande ( peut de viande d’ailleurs ) du riz et des legumes. Trés peut de problem liée a l’alimentation.
En thailand les premiers obéses sont arrivé peut apres l’implantation des mac do ( qui charge toujours la viande au maximum legal autorisé par le pay d’acceuille )
Besoin de rien a la place, pour les experiences irremplaçables la recherche se ferat hors d’europe. Ca couterat plus cher et se sera moins pratique donc medicament plus cher.
Il critique les conditions d’elevage qui sont pire que les conditions de teste medicale et qui represente un nombre d’animaux infinement plus elevé.
Son argument incite plutot a etre vegetarien, la viande que tu manges vien d’un animal qui a etait elevé dans des conditions infiniment pire qu’une bete elevé pour des tests medical.