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En réponse à :

philouie 20 juillet 2012 13:25

Salam,

je vais tenter une réponse qui va en agacer plus d’un.

Une réponse Islamique : Il faut redonner du sens au Hallal.

Les musulmans sont grands consommateurs de viande : ça fait partie de la pratique religieuse, il y est question de sacrifice et de partage.

La plupart des musulmans qui vivent en occident ont l’impression de s’être acquitté de leur obligation religieuse lorsqu’ils achètent en grande surface un produit estampillé Hallal issue de l’industrie agro-alimentaire.

Or dans le rituel Islamique de mise à mort d’un animal, le plus essentiel est de prononcé le « Bismillah » « Au nom de Dieu ». C’est dire que cette mise à mort doit se aire en conscience dans une relation triangulaire entre l’homme, qui a besoin de manger, le Créateur qui a organisé la création de cette façon et qui a fait de l’homme un carnivore, et l’animal dont la chair est sacrifié au profit de la vie.
C’est dire que si Dieu autorise la mise à mort de l’animal il y mets des conditions dont la première est celle du respect.

Or ce qui se passe dans le mode de production de la viande industrielle, c’est l’exclusion de la conscience de l’acte de tuer pour vivre.
les abattoirs sont hors du regard public, les animaux sont découpés au point de ne plus ressembler à un animal : on mange un steak, certainement pas un morceau de vache. Aujourd’hui l’homme mange de la viande sans savoir qu’il tue pour cela. L’acte est sortie de la conscience, le sang des animaux retombe sur lui.

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