les AMAP existe
il n’y a pas de monopole la mais bien une entente entre gro producteur et la SAFER. pour achetez des terres il faut un BTA durant lequel on vous bourre le crane de productivisme et de DHS. tous les legumes non conforme sont jetes (regardez "notre pain quotidien"). les terres sont vendus en gros....
seule solution, investir bcp d’argent. creer une scoop de maraicher/paysan. mais il faut bcp de M€