En réponse à :
La vitamine C est intéressante, mais est-elle suffisante ?
Il est rare que l’on est des carences uniquement en vitamine C.
En période d’hiver il faut aussi surveiller la vitamine d3 (soleil, huile de foie de morue) et ne pas hésiter à faire des petites cures ponctuelles de magnésium (celui-ci aide à assimiler les autres éléments utiles comme le calcium).
Le problème réside dans le fait que les aliments riches en nutriments essentiels facilement assimilable par l’organisme sont rares de par nos modes de consommation.
La solution naturelle est de faire germer soi même des graines biologiques en utilisant de l’eau pure et vous disposez ainsi d’aliments hyper-protéinés et très riches en vitamines, dont vous maîtrisez tout le cycle de vie. Il faut juste faire très attention à l’hygiène et nettoyer régulièrement les germoirs pour éviter E.Coli et les Salmonelles (solution extrait de pépin de pamplemousse).
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