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En réponse à :

Laminak 10 septembre 2010 16:28

Merci a l’auteur pour cet article partiellement interessant.
Une question : pour 5 euros que peut on trouver de bon a Paris ?
Si on elimine tout ce qui est a base de gamay.

Partiellement choque je le sais bien. Partiellement car on y lit ce qu’il faut eviter.
Cela ne nous donne pas ce qu’il faut faire.
Les hordes de gens qui vont aux foire aux vins pour acheter du vin a consommation immediate et qui repartent avec des bordeaux a consommer dans 5 a 10 ans ne se tarira pas suite a cet article. La publicite pour le Dussert Gerbert m’amuse egalement.

Pour les critiques je suis d’accord.Completement. Mais ca ne resoud en rien nos pauvres confreres qui veulent consommer du vin dans le pays du vin. Sachant que M. Dussert Gerbert est dans le milieu, edite annuelement un guide...
Guide dont j’ai deux version a la maison... Je proposerais le guide Hachette...

Quand les professionnels du vin nous aideront a choisir du vin ? Je ne parle meme pas de moi j’ai largement ce qu’il faut. Je parle pour tout ceux qui aimerait encore plus le vin s’il se faisait moins arnaquer ...

Exemple : rechercher les vrais cavistes, s’interesser aux collioure blanc (presque tous), aller du cote des languedocs rouges. Deux cavistes : celui de la place Ste Marthe. Celui de Saverne en Alsace.

Bonne journee a tous.
Lami.

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