Les commentaires de FGsuperfred

au moins on rigole bien en le lisant, c’est déja ça...

en même temps il faut relativiser les prix donnés par le sieur dussert-gerber, combien achètent à ces prix ?
ces vins ne sont plus accessibles pour nous et quand je vois le prix du montrose 2005 voire du grand puy lacoste, je me marre, moi qui ai acheté les miennes à 51 euros en montrose (je parle en TTC) et 45,50 pour GPL (en TTC toujours)
faut regarder dans les ventes aux enchères ou sur ebay (idealwine aussi) et là les prix n’ont plus rien à voir, ça fait 10 ans que je remplis ma cave comme ça et les mauvaises surprises ne sont pas plus nombreuses
à noter également que les millésimes plus anciens sont moins chers que les récents, ce qui est un comble, les millésimes étant à boire alors que les récents non
bref tout ça pour dire qu’il faut fouiner et ne pas acheter idiot, il y a un nombre incroyable de 2005 et 2006 en vente en ce moment du nombre de spéculateurs qui se sont cassés la gueule et des amateurs (c’estb moins drole) qui ont besoin de vendre car ils ont soit perdu leur boulot, soit beaucoup perdu en salaire
ce serait intéressant aussi que vous arrêtiez monsieur de ne citer QUE les plus chers, qui déja ne sont représentatifs primo, et qui secundo pourraient vous faire avoir des problèmes.
perso ça ne me dérange pas, je sais ou aller...
pourquoi ne citez-vous pas l’intendant et son site en ligne... la GVF très sérieuse, ou la maison dubecq dont le directeur et les prix sont si accessibles ?
vous avez un train (ou un TGV ) de retard, il y a belle lurette que les amateurs intelligents ne se fournissent plus dans les sites dont vous parlez...
cordialement
UN ancien lecteur qui ne l’est plus aujourd’hui et qui préfère les forums...

la GD a un tel "débit" qu’ils ont encore des bouteilles datant de la FAV de 2005 (pontet canet 2002) qui sont stockés comme des petits pois (n’est-ce pas monsieur dussert-gerber c’est votre terme exact) debout à température ambiante et en pleine lumière
c’est encore la cas de 85% des GD
trop rares sont les GD qui stockent leurs belles bouteilles dans de bonnes conditions (cave climatisées, bouteilles couchées, à l’abri d’une lumière vive)
on doit pas faire nos courses dans les ^mêmes endroits !

le cas c’est surtout celui qui a toujours raison et il me semble que pour utiliser le verbe "baver", vous en connaissez un rayon
un contre tous, sans jamais vous remettre en question
comme je l’ai dit je paye mes bouiteilles, moi et j’apprécie que vous me donniez raison : vous répondez en vous donnant de la hauteur, les autresz étant pour vous tellement petits que vous ne tenez aucun compte de leurs remarques (vous n’avez pas lu TOUT mon message mais que le début, c’est tellement plus facile de ne prendre que ce qui vous intéresse)
comme vous dites je ne suis qu’un petit amateur et je ne maitrise rien, je vous laisse à votre point de vue mais je préfère ma situation à celle de vendre du mensonge...
en tout cas j’espère franchement que votre réponse (aucunement argumentée contrairement à la mienne) ne reflète pas votre personne...

la crise est derrière nous
mais c’est bien sûr
c’est comme tous ces guignolos d’économistes à la mord-moi-le-noeud qui prédisaient que le CAC ne descendrait pas en dessous de 4500
tu diras que la crise est finie à tous ceux qui sont en train de se faire virer à coup de pied dans le c..., le GVT étant complice
tu leur expliqueras comment le chômage est en train de remonter en flèche (est-il vraiment descendu un jour)
la crise est tellement passée que je suis en congés forcés pour au moins une semaine comme la moitié de la boite (chauffeur routier) et que ça fait 3 semaines qu’on tourne à 25h/semaine à la place de 70/75
encore un qui a bien du mal à sortir le nez de sa fenêtre....

tiens c’est marrant mais des amis vignerons qui travaillent dans le medoc m’ont parlé d’attaques de botrytis et de mildiou et vous dites de compter sur le millésime, j’y étais courant aout et les tracteurs n’en finissaient plus de traiter et encore traiter... il me semble que pour faire de bons vins il faut avant tout de bons raisins non ???
""A Sauternes, le millésime 2007 est formidable, dans la lignée du 2001. Plusieurs millésimes, en dehors du 2002 (où le plaisir est bien rare)"
ça c’est un raccourci comme je ne les aime pas... lafaurie peyraguey et clos haut-peyraguey sont magnifiques, filhot bien, réussi>...
"Dire qu’il y a de belles réussites en rouges 2007 en Anjou comme en Touraine, c’est tromper les consommateurs"
elle est bonne celle là et m’aura bien fait sourire... donc tout il est mauvais, tout il est tout juste bon à renforcer les rosés... y’en a qui vont aimer...
donc si je résume 2007 est à chier dans la loire rouge, 2002 archi-nul en sauternais... 2003 supérieur à 2002 dans le medoc et dès qu’on vous parle de producteurs découvertes, silence radio
ce n’est pas le tout de faire le beau depuis 30 ans mais faire quelque chose de constructif serait un plus, des racourcis n’ont jamais permis de faire évoluer les choses, et faire le même boulot pendant longtemps ne veut pas dire qu’il soit toujours bien fait et le ton professoral que vous utilisez me laisse de marbre : en effet ça fait 13 ans que je déguste plusieurs centaines de vins par an (oui je ne suis qu’un petit amateur) et à chaque bouteille dégustée j’apprend, je découvre, j’apprécie ou pas, j’achète ou pas... le vin est une leçon d’humilité et de modestie, et l’ouverture d’une bouteille un moment de partage, or dans vos réponses je ne retrouve pas du tout cet état d’esprit, d’ou cette réponse très virulente
sans vouloir me vanter car je sais que la quantité des vins dégustés ne fait pas de moi un dégustateur exceptionnel (loin s’een faut en passant sur ce point vous avez l’air d’aimer vous regarder dans un mirroir...) j’ai dégusté tous ou presque les grands crus bordelais (pas petrus d’un prix totalement ahurissant, vin que vous osez mettre en avant, le rapport qualité/prix sans doute mais non c’est vrai Mr moueix est votre ami et comment faire pour gouter petrus sans l’acheter....) et franchement sans entrer dans la polémique des gouts et des couleurs, votre classement est à côté de la plaque, même chose pour les autres régions
vous parlez de copinage et c’est vrai que ça existe,comment faire pour rétrograder des amis en espérant qu’ils le restent ! vous ne parlez pas de la mafia des négociants/courtiers alors qu’il y aurait à redire (mais non c’est vrai ce sont ces mêmes négociants qui organisent vos dégustations...)
pour le guide 1000 000 vendus... en 29 ans ça fait 33 000 par an pas un million
"je connais 4000 producteurs" oui bah y’a à boire et à manger... j’en ai foutu une bonne partie dans l’évier de ceux que vous connaissez (croizet bages soit l’égal des très grands c’est bien connu)
môssieu, sauf votre respect je paye les bouteilles moi, je parcours les forums ou on peut des infos 100 000 (pardon un million) de fois plus précises et intéressantes que ce qu’on peut trouver dans vos dires et bouquins qui regorgent de démagogie et de "fait ce que je dis pas ce que je fais"
"le terroir" n’est pas tout, encore faut il savoir le mettre en oeuvre et reconnaitre un sous-sol schisteux, de calcaire, de graves, de craie... et non pas balancer que ce vin reflète son terroir alors que dans vos commentaires ça ne se voit pas du tout
désolé pour le ton très dur, c’est celui de la déception... mais en tant qu’amateur qui paye mes bouteilles (j’insiste sur ce point) j’attends d’un vin qu’il soit au moins bon et d’un guide (pas donné pour reprendre votre expression et pas renouvelé tous les ans je le sais j’ai du 99 au 2007... non pas 2008, marre des copier-coller d’unje année sur l’autre et des infos tronquées des vins de grands crus qui rentrent direct en 1° GV et d’autres qui passent de 1°GV à rien du tout sans raison), qu’il ait une cohérence d’une année sur l’autre : ce point est largement dénoncé sur les forums
sachez que mon coup de coeur dui moment est .... un loire rouge 2007 !!! et que rares sont les vrais languedoc 2002 bons (faut trier)
d’ailleurs pourquoi un producteur faisant un très grand vin en se dépouillant ne pourrait-il pas vendre au prix d’un bon bordeaux
les prix de TOUS les grands bordeaux sont largement surfaits et encaissent le fric et les envolées d’un millésime comme 2005 chez montrose, pichon lalande, rauzan segla, GPL, mission HB, haut-bailly mais de ce dernier on en a déja parlé, calon ségur, cos d’estournel, tous à plus de 70 euros
et oubliez des crus comme belle-vue, clos du jaugueyron, clos de bigos, gironville, cornélie, mille-roses, moutte-blanc tous situés dans le sud medoc (à part cornélie très récemment) ne me dites pas que vous ne pouvez ni les trouver ni les déguster, sur la D2 on les trouve juste en tournant la tête... je peux vous en balancer à profusion comme ça
je finis vraiment par me demander si nous avons réellement la même passion, j’adore les vins de terroir, mais des conseils que j’ai suivis chez vous, j’ai souvent retrouvé des crus aqueux, dilués, herbacés, en bref mauvais même en leur donnant leur chance au vieillissement
une chose est sûre, vous avez perdu un lecteur... assidu qui avalait vos guides plusieurs fois d’affilée...

bonjour,
j’utilise paypal depuis 2003 (novembre pour être précis) et c’est un système qui, pour celui qui achète quelque chose sur internet est vraiment très bien car déposer plainte est très facile. sachez qu’en cas de problème avec le vendeur , quand celui-ci est de mauvaise foi, vous risquez d’avoir raison à 95 % surtout si vous pouvez prouver votre bonne foi
par contre je n’ai jamais vraiment trouvé de réel intérêt pour le vendeur, en dehors des ventes sur ebay ou là le paiement paypal attire plus de monde, je le sais pour avoir vendu sur ce site controversé ce pourquoi j’ai arrêté...
l’avantage unique pour l’acheteur est que les délais sont normalement raccourcis
le problème qui s’est posé pour vous, je l’ai eu il y a 2 ans : dans les conditions particulières TOUT EST ECRIT et de toute évidence vous ne les avez pas lues
ce qui est assez fou car vous leur avez donné votre numéro de CB quand même
la meilleure des choses est de les appeler (voir le numéro sur le site) car ils sont réactifs (je les ai eus hier et problème résolu en début de soirée : dites moi ou on peut être plus efficace ???
je n’ai aucune raison de les vanter car pour les gens qui vendent ou reçoivent c’est très cher (3,4% plus 0,35 euros à chaque transaction) là ou un mandat couterais moins chez voire un virement (plus sûr dans ces 2 cas)
c’est dommage pour vous mais je pense qu’avant de "signer" il faut tout lire et n’oubliez pas que ebay et paypal sont le même groupe et que ebay se fait taper durement sur les doigts pour les contrefaçons et autres blanchiment d’argent...
il convient donc d’être encore plus prudent
un petit truc pour finir : menacez les de déposer plainte à la gendarmerie, généralement ça marche, preuve qu’ils ont des petites choses à se reprocher !!!

sur le première partie on ne peut, après coup, qu’être d’accord mais si la france avait gagné tout le monde aurait crié au génie et ce malgré votre mauvaise foi latente (tous autant que vous êtes)
sur la seconde partie je ne suis pas d’accord : ce sont aux joueurs de prendre leurs responsabilités sur le terrain quand ils voient que quelque chose ne va pas, après c’est sûr qu’il faut que ça paye mais la folie et le talent sont sur le terrain pas sur le banc
et dire qu’un joueur ne sera pas reconvoqué le coup suivant, c’est vrai si les joueurs prennent leur responsabilité et que ça foire
domenech n’était pas l’homme de la situation, c’est clair mais si vous tous autant que vous êtes étiez à sa place, vous aimeriez bien qu’on vous donne une seconde chance
la place de finaliste en 2006 (alors que personne ne s’y attendait réellement) est déjà oubliée, vous avez la mémoire courte
posez vous bien la question de savoir si vous accepteriez que votre patron (même si vous gagnez bien votre vie) vous vire à coups de pieds dans le cul au premier échec...

ce qui me fait rire (enfin sourire n’exagérons pas) c’est que quand la france perd il y a des millions de personnes qui se voient à la place de celui qui fait l’équipe
je ne cherche pas à à défendre domenech parce que mettre ribéry en milieu gauche contre la hollande était une erreur mais il me semble que sur le terrain chacun peut s’exprimer : dans chaque équipe il y a des défenseurs, des milieux créateurs et des attaquants et c’est à eux de s’adapter à la situation
la tactique est la forme, le joueur le fond
si le joueur est mauvais tu pourras avoir la meilleure tactique du monde, tu te planteras
j’ai vu un milieu de terrain gruyère, une attaque inefficace et une défense vieillissante
mais n’oublie pas que sans ce foutu pénalty et ce carton rouge contre l’italie, qui sait ou aurais pu aller les bleus
mettre tout ça sur les épaules d’un seul homme sous prétexte qu’il est le sélectionneur me parait disproportionné
imaginez un seul instant qu’il ait décidé de virer les "cadres" et de prendre les joueurs que tout le monde voulait et qu’il se soit planté... tout le monde lui aurait craché dessus quand même

dire que la france n’a pas attaqué contre la hollande ???
on (enfin ils ont) attaqué à fonds et les ont mis à côté
regardez le nombre de tirs au but... est-ce le symptôme d’une équipe qui n’attaque pas ???
j’ai vu une équipe de france éperdument maladroite devant le but, et qui manquait de technique et de vitesse : difficile de reprocher ces 3 points à domenech
pour le reste inutile de vous mettre sur la défensive... dans un débat il y a des gens d’accord et d’autres qui ne le sont pas, il faut l’accepter
changer l’entraineur UNIQUEMENT ne suffira pas
les meilleurs ont gagné et ce n’était pas la france...

ce qui m’a fait rire lors de l’euro c’était d’entendre les medias qui voulaient tous sans exception (didier roustan le premier) la tête de domenech
au vu des résultats "papiers" ça pourrait se comprendre
mais sur le terrain comment celà s’est-il passé ???
contre la roumanie que dalle mais pour faire un bon match faut 2 équipes or la roumanie avait aligné 11 défenseurs donc manque de percution on est d’accord
contre les pays-bas on prend un but d’entrée de jeu sur corner... oui et après on fonce et on prend un but sur contre
même si on prend 4 buts c’est loin d’être la dérive collective ou alors on n’a pas vu le même match (avez-vous déjà joué au foot ???) thuram en prend 2 pour sa pomme, il l’a dit et répété, assumé aussi
contre l’italie... que croyiez-vous ?? que les "ritals" allaient venir en touristes pour en prendre une valoche pleine ??? ils avaient envie de gagner certainement plus que nous, ça s’est vu... un pénalty et un carton rouge ont achevé la france... une france revancharde de 2006
alors que reprocher à domenech : avoir assuré le minimum vital contre la roumanie ??? d’avoir attaqué à fond contre la hollande ??? d’avoir essayé contre le bloc italien ??? rien de tout cela...
sa grosse erreur a été de prendre des éclopés et joueurs en totale méforme (thuram, vieira, sagnol,) et d’avoir tenté de prendre un joueur en pleine bourre (gomis)
le soutien de michel platini ne me surprend pas : il y a été lui aussi et n’a pas eu beaucoup plus de chance
n’oublions pas non plus que les employeurs des joueurs (les clubs) ne lui ont pas non plus facilité la tâche
il n’y avait pas de plan B car pas de relève et de ça ce sont les joueurs les responsables et en cherchant plus loin les centres de formation ???
soyons honnêtes, on a repris les "cadres" qui ne voulaient pas revenir depuis 2002 et par ce biais repoussé l’échéance de la reconstruction qui n’est toujours pas faite... la preuve
ce qui m’a marqué dans le jeu français : on n’avance pas !!! on est poussifs en voyant la différence avec la fluidité des jeux espagnols, hollandais, turcs il y a un monde
manque de vitesse et de technique : ça c’est de la faute des joueurs, ; il a du faire avec
par contre sa demande en mariage juste après une fessée, la pauvre a du se sentir bien mal à l’aise

bonjour,

j’ai entendu parler sur les forums (de la plume d’amateurs qui n’ont aucune influence ou intérêt dans le monde du vin à part se faire plaisir) que 2007 risquait d’être exceptionnel en liquoreux de loire et d’alsace et super-bien réussi en rhône

qu’en pensez-vous ???

cordialement

FRED

il ne peut pas bien sur... t’as des actions chez yahoo ???

je respecte mme royal mais elle ne représente qu’une image, séduisante et plaisante, elle n’a pas d’idée suffisante pour contrer la droite qui font ce qu’ils veulent actuellement alors c’est quand qu’elle se bouge le c.. la gauche ????

michel rocard.. un vrai bon celui-là... mais qui dérangeait un peu comme DSK... le jour ou la gauche et à fortiori le PS arrêtera de nous faire sa crise de « qui veut la place d’hollande ou de sarkozy » et cherchera des vraies idées comme pour le pouvoir d’achat, là ça ira mieux sarko rigole gentiment... croyez moi que DSK aurait dérangé sarko 100 fois plus que mme royal qui ne représentait UNIQUEMENT que le fait de mettre une femme pour « plaire et séduire » mais qui n’a pas plus de 2 neurones pour réciter des textes déjà écrits et pas par elle... l’intelligence doit primer et tan,t que ce ne sera pas la personne qui dirige le PS qui l’aura, ils continueront de prendre des vestes... et j’ai pas voté sarko...

ça fait des années que le foot français vit de faux-semblants, le PSG et l’OM en sont les exemples les plus visibles car ils cotoient la zone des relégables depuis des années (moins vrai pour marseille cette année) on semble oublier un critère qui fait qu’une équipe gagne ou perd : son équilibre regardez l’exemple des équipes de haut de tableau nancy, le mans valenciennes et nice, y’a pas de stars !!! mais des équipes de niveau homogènes à paris on se base sur 2/3 joueurs pour gagner (pauletta essentiellement)et quand ils perdent c’est la faute des autres : les propos de Armand vont dans ce sens outre l’erreur grossière du brésilien sur le but caennais, il vaudrait mieux pour eux chercher pourquoi ils ne se sont pas mis à l’abri avant des gagne-petit mais je ne crois pas que la descente soit une bonne solution pour faire son brainstorming ni même le changement d’entraineur qui est beaucoup trop utilisé et à mauvais escient pour avoir une bonne équipe pas besoin de stars, mais d’un groupe stable, qui jouent ensemble depuis un petit moment, on peut éventuellement leur ajouter une petite touche (joker) mais si vous changez tout le temps les joueurs et l’entraineur (paris doit avoir quasiment le record) rien à faire pour se stabiliser !!! au havre par exemple (1er de ligue 2) les gars sont sortis du centre de formation ensemble et jouent ensemble depuis des années et ça commence seulement à payer car ces dernières années c’était par à-coup...

tout à fait d’accord et c’est le moins que l’on puisse dire ce qui m’a choqué aussi c’est le gestuel du président, il balaye tout d’un revers de la main, d’un air méprisant surtout quand les 2 pseudo-journalistes, qui se sont bien gardés de mettre en avant les super-profits des grands groupes et de pas mal de « petits » patrons qui croyez moi, pour certains, n’ont rien de petits pécuniairement parlant... là ou il n’a rien compris, c’est qu’on ne demandait pas d’argent de l’état mais de nos « chers » patrons qui sont pour la plupart bien trop radins pour augmenter les salaires, même quand tout va bien (je ne parle évidemment pas des entreprises qui émergent à peine ou pas du tout) paradoxe purement français !!!

vous êtes rigolos.... y’a rien là-bas... pas de pétrole, pas d’accords sur le nucléaire, pas de 4x4 flambants neufs n’oubliez pas que pour le tsunami l’élan de générosité a été tellement énorme qu’ils n’ont toujours pas dépensé les dons... et puis surtout le tsunami a été super-médiatisé d’ou les dons là y’a rien de spectaculaire, d’excitant de nouveau, une tempête toute conne... et 1500 morts (pour l’instant) pour aider il faut en avoir la volonté, et que ce soit au niveau des médias ou de l’état, on ne l’a pas... mais nous ne pouvons pas supporter toute la misère du monde

cet homme sert de pigeon depuis le départ alors que personne n’a jamais pu le reconnaitre c’est un jeu politique (un de plus) qui vise à faire taire les nationalistes corses un jeu de cons auquel le gouvernement est habitué et gagne trop souvent.. ;

avant de lui tirer dessus à boulets rouges, attendons le verdict...