Legestr glaz

@Legestr glaz

Levée de vigilance : épisode de pollution de l’air aux particules fines

M. Joël MATHURIN, préfet du Puy-de-Dôme, lève la vigilance de l’épisode de pollution atmosphérique aux particules fines sur le département du Puy-de-Dôme, par arrêté préfectoral, ce dimanche 19 janvier 2025. À compter de cette date, les mesures prises par arrêté du 15 janvier 2025 ainsi que les recommandations sanitaires et comportementales ne sont plus actives.

Un pic de pollution aux particules fines s’était installé dans le département du Puy-de-Dôme, depuis le mercredi 15 janvier 2025. Le seuil d’alerte de niveau 1 ayant été franchi, M. Joël MATHURIN, Préfet du Puy-de-Dôme, a pris un arrêté instituant une liste de mesures d’urgence pour répondre de manière spécifique à ce pic et réduire les émissions de polluants, ce mercredi 15 janvier 2025.

Les niveaux de particules sont en baisse et la qualité de l’air s’améliore, ce dimanche 19 janvier 2025, selon les données d’ATMO Auvergne-Rhône-Alpes. Les conditions météorologiques sont propices à l’amélioration de la qualité de l’air.

De ce fait, l’épisode de pollution de l’air prend fin dès aujourd’hui, dimanche 19janvier 2025.

@Legestr glaz

Particules fines : vigilance rouge mardi en Alsace et Haute-Savoie

• AFP
• parue le 20 janvier 2025

@cevennevive

 MercI.

C’est pour des personnes comme vous que je prends le temps de poser quelques informations. Après, tout ce que j’écris reste vérifiable. Je ne suis qu’un modeste « analyste », au sens « intégrateur de connaissances », de données brutes laissées dans l’ombre et le plus souvent ignorées.

Un fossé immense sépare la médecine conventionnelle, ou allopathique, de la médecine holistique. Plusieurs facteurs peuvent altérer la santé mais l’un d’entre eux, l’une de nos constantes physiologiques, à savoir « l’équilibre redox » joue un rôle majeur dans la santé et la maladie. Il faudrait un livre pour expliquer tout ceci.

@pemile

 A côté du sujet.

Vous nous parleriez de l’épisode de pollution atmosphérique que connait la France depuis plusieurs jours, laquelle provoque la saturation des hôpitaux ?

Voici ce que l’on peut lire : « 

@Francis, agnotologue

Non, l’huile d’olive est « mono-insaturée », c’est à dire une seule insaturation. Elle est, par conséquent, beaucoup plus stable que les huiles « polyinsaturées » (avec plusieurs insaturations). Malgré tout, l’huile d’olive est « moins stable » que le gras saturé, comme le beurre, l’huile de coco (merveilleuse), le suif ou le saindoux. 

Puisque je suis d’origine bretonne, j’ai fait quelques recherches spécifiques en réfléchissant au fait que mes ancêtres du bord de mer n’avaient pas du tout accès à l’huile d’olive et donc, n’avaient pas accès au « régime méditerranéen ». Mais alors, comment faisaient-ils pour rester en bonne santé ? Ils consommaient du beurre et du saindoux (la graisse de porc). Et l’explication est la suivante.
L’organisme humain possède un système enzymatique qui lui permet de transformer le gras saturé en gras monoinsaturé. Et ceci à la demande. Pour faire simple : l’organisme humain sait transformer le saindoux en huile d’olive ! (l’explication plus complexe : il existe des enzymes « élongases » (élongase des acides gras) et des enzymes « désaturases » (acide gras Δ9-désaturase) qui permettent, d’une part, d’allonger la chaine carbonée d’un acide gras saturé (comme l’acide palmitique à 16 atomes de carbones) et de le désaturer ensuite (en y introduisant une insaturation). Et l’organisme fait de même avec l’acide stéarique (acide gras saturé à 18 atomes de carbone) en le désaturant.

Ainsi, l’acide palmitique et l’acide stéarique peuvent être « convertis » à la demande, par l’organisme, en acide oléique (acide gras à 18 atomes de carbone et une insaturation. C’est tout simplement l’acide gras le plus abondant dans l’huile d’olive).
Mais, de ceci, vous n’entendrez pas beaucoup parler. Bien au contraire, il est d’usage de tirer à boulets rouges sur le gras saturé. Un non sens absolu ! Une hérésie devrais-je écrire.