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Commentaire de Clojea

sur Ces Pauvres « restaurateurs »… On va tous pleurer !


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Clojea Clojea 6 août 2013 21:14

Restaurateur est un métier. Comme les autres ça s’apprend. C’est aussi un métier ou il ne faut pas se leurrer. Pas de week-end end, pas ou peu de vie de famille, tôt le matin, tard le soir. Faut pas espérer aussi prendre des vacances l’été ou l’hiver. Si on fait les saisons, on bosse. Vacances en demi saison

Des charlots, il y en a dans tous les métiers. Il peut exister des mauvais plombiers, mauvais garagistes, mauvais boulangers etc... Mais et heureusement il en existe des bons, comme dans tout les corps de métier.

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