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En réponse à :

Vladivostok 1919 Vladivostok 1919 24 octobre 2012 18:04

Merci pour cet article et ce point de vue trop rarement exprimé. 


Le monde produit actuellement de quoi nourrir 12 milliards de personnes, grace a un systeme agricole particulierement inefficace, improductif. Les chaines d’approvisionnement longues font qu’entre 40 et 50% de la bouffe produite est jetée avant d’etre consommée. 

C’est bel et bien un systeme agricole, et un systeme de repartition des richesse absurde qui est a l’origine des inegalités, et pas une insuffisance des ressources..

Souvent pour illustrer ce probleme, je demande a ceux qui sont a table avec moi si il trouverais normal que j’accapare 90% de ce qui est dans les plats et dans la carafe, que j’en devore la moitié, et jette les restes a la poubelle, en ne leur laissant que les miettes.
Trouveraient ils que le probleme vient d’une insuffisance de nourriture, ou déduiraient ils que le probleme vient de moi, l’invité qui accapare tout ??
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Pour la soulution, lire le pdf ici, 19 pages ;
https://www.box.com/shared/og4050qrav - LA PERMACULTURE - UN INTÉRÊT ECONOMIQUE
 
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