Bonjour Fergus,
Plus de médecins juifs que d’agriculteurs ? Bon.
En même temps, c’est normal aussi. Il est plus facile de s’orienter vers une profession qu’on connait, dans laquelle on baigne, où on a un réseau solide. Les Juifs médecins ? Peut-être, mais ils sont aussi très présents sur le marché de la fripe et des textiles, beaucoup de pressings à Paris tenus par des Juifs, beaucoup d’hôtels aussi. Ils sont banquiers de père en fils, mais ils vendent aussi des légumes... bref ils ne sont pas forcément dans des professions prestigieuses ou rémunératrices. Juste une question d’être tombé dedans quand ils étaient petits. Comme les paysans.
Et une fois qu’on a dit ça, qu’est-ce qu’on en fait ? C’est ça qui compte. L’idéal serait de pouvoir accéder à la profession à laquelle on aspire, quelle que soit son origine ou son réseau, et ça, c’est pas gagné d’avance !