les productions avec vente directe ,ça existe ..
j’habite la Seine et Marne ,l’un des plus grands départements agricoles de France ,il y a certes les maraichers et les fermes ,mais ,où il faudrait stocker en chambre froide ( qui a ça chez lui ?) ou faire 20 bornes pour faires ses courses quotidiennes ....
donc ,on est obligé de passer par la grande distribution ...
quand au marché ,si vous comparez les prix ,ce sont les mêmes qu’à Carrefour ou Champion à peu de chose près .....
à Fontainebleau ,depuis qu’il y a le label " marché d’exception"décerné par je ne sais plus qui avec J.P Coffe comme référence .... sur une belle plaque en cuivre ,les marchands ne se sentent plus pisser ,et c’est la valse des étiquettes !