@eddofr Avant même de parler de ferme « durable » en permaculture, il faut déjà arriver à bâtir une petite ferme en polyculture qui soit économiquement viable face aux mégafermes en monoculture. Le bio, la perma, c’est la cerise sur le gâteau mais ce n’est pas l’objectif premier, il ne faut pas se tromper de combat. Du moins c’est mon opinion.