Que tous ces commentaires son manichéens, pour les végétariens il faut supprimer la viande, pour les carnassiers, il faut supprimer les végétariens..oups je m’égare la
Personnellement, j’aime la viande. Ce que je ne supporte pas, se sont les méthodes de surconsommation appliquées à ce produit : 20 steaks hachées congelés pour une bouchée de pain, 2 kgs de bœuf pour le prix d’un steak, un sachet avec 30 pilons de poulet (ne cherchez pas à imaginer ce qu’ils font avec le reste...) etc.
Je suis pour que la viande soit chère, assez chère pour que sa consommation soit occasionnelle et d’excellente qualité (chose quasi impossible à dégoter de nos jours les méthodes de production fabriquent de la merde en barre).
Je suis même pour interdire sa vente...en hyper, surgelé, et en fast food, se sont ces modes de consommation qui sont responsable des déforestation et cie.
Mais celui qui touche à ma cote de bœuf de l’Aubrac j’le bouffe tout cru !!!