Commentaire de sur Chronique de l'égalité des chances : la Banque mondiale et le Tchad

Commentaire de

sur Chronique de l'égalité des chances : la Banque mondiale et le Tchad

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(---.---.90.179) 27 mars 2006 15:37

« achetez-vous au moins du café équitable ? »

Non !

« ...sûrement par ce qu’il est plus cher qu’un autre café ? »

Non. Parce que le café que j’achète compte parmi les meilleurs du monde. C’est un 100 % arabica de Sulawesi (Indonésie) qui coûte plus de 8 francs suisses (env. 6 euros) les 250 gr.

Et quel que soit le prétexte, je ne vois pas pourquoi je me taperais du jus de rave d’origine africaine...

Il y a quelques temps, j’ai goûté le Kitalé du Kenya, commercialisé par Jacques Vabre (Club des Amateurs d’Origine), je l’ai trouvé « maigre », même avec une mouture extrêmement fine, et il s’est avéré tristement court en bouche...

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Clair, bien informé et convaincant. La question posée est tout-à-fait essentielle.

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