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En tous cas, la direction prise par l’UE c’est la politique farm to fork. Une agriculture orientée vers la préservation de l’environnement, réelle ou supposée. De l’aveu même de la commission, cela aboutira à une diminution de la production agricole, estimée à 15 %. Conséquence présentée comme un mal nécessaire.
En fait, l’objectif est précisément de réduire la production, et le nombre d’exploitations, et ça tombe bien vu la démographie du secteur agricole. L’acharnement écologiste est un excellent outil pour y arriver.
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