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Dans les pays asiatiques où on ne consomme ni lait ni fromage, il y a très peu de maladies cardio-vasculaire, ni d’ostéoporose contrairement aux USA et à l’europe.
Les pays du Sud qui consomment de l’huile d’olive au lieu du beurre ont aussi moins de maladies cardio-vasculaires, même si celles-ci sont en train de remonter à cause des fast-foods et des aliments industriels.
L’homme est le SEUL mammifère qui consomme du lait d’une autre espèce.
Vous pourrez donner du lait à un veau qui a été sevré, il n’y touchera pas, même s’il a faim !
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