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eric 13 décembre 2014 10:03

Pour autant que je sache, la Loi n’a pas changé. Le supermarché est responsable de ses déchets jusqu’à l’enlèvement par les boueux, et si qui que ce soit récupère par inadvertance un produit avarié, et le mange avec des conséquences pour sa santé ; il est en droit de mettre en cause la responsabilité du magasin.

Il me parait bizarre de critiquer le commerçant pour une règlementation publique, faites d’interdictions, de contraintes, de normes, de contrôles, etc...

Ainsi, la DLUO pour un produit congelé peut être sous estimée de un ou deux ans ! du fait de la règlementation, mais reste consommable si la chaine du froid a été préservée.

Cet espèce de cauchemar bureaucratique a une cause majeure : la bonne volonté d’administrations pléthoriques. Ils sont trop nombreux, mais contrairement à la légende, ils bossent. Alors ils inventent des tas de trucs au nom de tas de principes plus ou moins valables ( précaution !?)

Là ou cela devient un peu pénible, c’est quand les milieux qui en sont proches ( pour faire court, les gauches), se plaignent en plus des conséquences et accusent leurs propres victimes.

Solidarité avec les supermarchés, coincés entre les exigences sanitaires, la présomption de culpabilité, l’obligation de jeter, et les accusations des excités d’extrême gauche qui leur reproche de respecter les lois en vigueur !

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