He ben puree c’est gratine tout de meme la demonstration.
Je vais pas m’etendre sur la question mais un aller chercher sa nourriture sur le marche question depense energetique de transport c pareil...ensuite le producteur par exemple qui vient vous vendre des legumes bio sans engrais, sans pesticide. et bien dans le prix ( qui il n’est pas si different du supermarche , faut arreter les conneries, je crois que la dame elle doit pas y aller souvent faire ses courses...) la facture energetique se trouve allegee : pas de transport pour l’acheminage de pesticide, ni des engrais, pas de transport d’un continent a l’autre pour le produit, pas d’utilisation de camions refrigerant sur des kilometres et des kilometres...
si les supermarches exposent des produits moins chers que le marche ( ce qui encore une fois est tres relatif) c’est que les pays ou ils sont fabriques ont de la main d’oeuvre moins cher, transporte grace a de la main d’oeuvre peu cher etc... Tout l’enjeu du developpement durable est la, c’est que le commerce equitable se mette en place et que les differences entre pays pauvres et pays riches s’amenuise, mais pas seulement l’enjeu est aussi que dans chaque pays les plus pauvres puissent voir leur niveau de vie s’ameliorer... Et cela ne passe pas pour quiconque par la vision occidentale de la croissance... Les pays les plus pauvres ont avant d’avoir besoin de supermarches une veritable necessite de pouvoir vivre de leur propre agriculture, d’avoir un acces au soin, a l’education et a l’information... Et rien de cela ne leur est apporte par la mondialisation.