Cet article à le mérite de mettre les choses en perspective, mais ca ne va pas assez loin.
Déjà les modes de production sont directement lié à la consommation....il est tout simplement impossible de bosser avec du vivant(disons du sensible) à ces cadences.
Aucune réglementation n’est applicable dans ces conditions...
la responsabilité repose uniquement sur les consommateurs.
Toujours ce mythe de « compenser » la consommation de viande.. quand on est à une surconsommation de viande de peut être 1000 ou 2000% (viande ou poisson tous les jours)... il n’y a rien à compenser du tout. On peut réduire sa consommation par 10 sans problème.. modulo le temps d adaption (changements de la flore intestinale,etc).
Nous avons accès à tellement de denrées que les problèmes de carence eventuelles sont facilement traités..
Et puis franchement....le corps humain n’est pas une « machine » au sens « mechanique ».... pourvoir à tous les besoins, tout le temps, ne présente aucun interet.
Le corps travaille au plus simple, s’il y a abondance en permanence ....il ne prendra pas la peine d’extraire/raffiner les elements plus que ca.
Car ca couterait plus d energie à l organisme de digerer comme il faut que d expulser et manger à nouveau des trucs facilement assimilables.
Non seulement les gens font souffrir les bêtes, mais en plus ils s’empoisonnent....par paresse,par facilité.
Tout le monde est « contre la souffrance animale » .. mais dans les faits ca ne se traduit par rien de concret.
Même pas besoin d’être végetarien, mais quand on achete un bout d animal pour 1-2 euros...le doute n’est pas permis quand a la facon dont ca à été mis en piece.
A ce moment là autant manger les chiens,les chats,les blaireaux...si c’est une question de prix, la viande pour la viande... il y a 100 ans on mangeait ce qu’on pouvait attraper..
Sinon goinfrer vous de veau-vache-cochon mais assumez que votre comportement alimentaire est la source d atrocités sans nom, la mort à rendement industriel, pour satisfaire un estomac et un cerveau decidemment bien peu efficaces. (ou un gaspillage vorace)
En plus, si seulement c’etait encore de la viande..ca pourrait se justifier...mais même pas, s’il y a moitié de viande dans le produit fini déjà,c’est beau...