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En réponse à :

emi.b 20 janvier 2013 15:24

Merci pour cet article. Très bien fait.
Une remarque : ’Dire qu’il était besoin au crétin de Supersize me de s’avaler pendant un mois devant la caméra trois menus Mc Donald’s par jour pour démontrer aux braves gens que ce genre de restauration était nocif pour la santé’
Oui c’était nécessaire. Les gens ne comprennent que quand on insiste lourdement.
Morgan Spurlock n’est PAS un crétin, son reportage était très complet sur l’industrie du fast food, l’éducation alimentaire US, la pub, l’addiction au sucre, et notamment l’alimentation dans les écoles (chez nous ça commence à y ressembler beaucoup, renseignez vous sur ce qu’on fait manger à nos gosses).
Et sincèrement, voir des pros de la santé pâlir sévère au bout de 20 jours de ce régime, ça met en perspective les allégations d’innocuité voire de santé de ces chaines.
Mais au delà de MacDal et consorts, quid de la bouffe indus qu’on trouve partout, en supermarché, dans les restaurants (80% de ce qui serait servit), à l’école ?

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